Prajitura cu blat cu mac&cocos si crema de vanilie

O delicioasa prajitura, care desi o sa va para la prima vedere complicat de facut, va promit ca pas-cu-pas, o sa realizati ca e de fapt usor de preparat. Ingrediente: (pentru o tava de 26 cm diametru) Pentru aluat: 8 albusuri150 g zahar80 g seminte de mac100 g fulgi nuca de cocos 3 linguri cu … Continuă lectura Prajitura cu blat cu mac&cocos si crema de vanilie

Tort din clatite fara faina, cu cacao si crema de branza (Gluten-free)

Un tort delicat, aromat, cu o textura fina, fara faina, fara coacere la cuptor, care se face rapid, este aspectuos si apetisant, cu mini-blaturi din clatite cu cacao, plin cu crema care are gust de inghetata. Ce ti-ai putea dori mai mult de la un desert? 🙂 Ingrediente: Pentru clatite: 50 g cacao30 g zahar … Continuă lectura Tort din clatite fara faina, cu cacao si crema de branza (Gluten-free)

Tort cu cocos, branza si caramel

Tortul acesta imbina gusturi si texturi fine si aparte si este deosebit atat prin design cat si prin combinatia de ingrediente. Eu l-am pregatit pentru ziua de Paste, ca o alternativa la obisnuita pasca si obisnuitii cozonaci, pastrand totusi ingredientul de baza din pasca: branza de vaci. Pregatirea lui necesita cam 2 zile cu tot … Continuă lectura Tort cu cocos, branza si caramel