*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Daca sunteti fani lamaie, aceasta reteta este pentru voi. Este o tarta super aromata, cu un gust intens de lamaie, acrisoara, ideala pentru a fi servita cu ceai sau cafea. Este delicioasa rece de la frigider, alaturi de o cupa... Citește în continuare →
Tarta cu spanac, feta, ardei kapia si bacon – Tart with spinach, feta cheese, peppers and bacon
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Super delicioasa si super usor de facut , aceasta tarta este o idee buna pentru pranz sau cina 🙂 Ingrediente: (Pentru 8 portii) 150 g spanac proaspat 2 cepe mari un aluat de tarta sau un aluat foitaj 4 oua... Citește în continuare →
Tarta cu lamaie si ricotta, fara faina – Flourless tart, with lemon&ricotta / Gluten Free
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 O tarta delicioasa, aromata, cu o textura cumva intre cheesecake si budinca, fina si foarte usor de pregatit. Nu contine faina, deci poate fi consumata si de cei care au intoleranta la gluten. 🙂 Are si putin zahar per portie,... Citește în continuare →
Tarta cu crema pasticcera cu lamaie, ornata cu mandarine si ciocolata
O tarta pe care am facut-o iarna, dar care datorita combinatiei de ingrediente si gusturi, merge foarte bine si in anotimpurile mai calde si puteti improviza si sa o ornati cu fructe de sezon (asa cum a fost si cazul acum - aveam mandarine in casa si am zis sa le folosesc) 🙂 . Ingrediente:... Citește în continuare →
Tarta cu praz, rosii uscate, branza si menta – Vegetarian
O tarta absolut delicioasa, cu accente de aroma date de rosiile uscate si menta proaspata, o incantare a gusturilor, usor si rapid de pregatit. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm, ~ 8 portii) un aluat foitaj, de tarta sau aluat de pizza 9-10 fire de praz 4 oua 200 g branza rasa (eu am... Citește în continuare →
Tarta cu morcovi, pastarnac si branza – Vegetarian
O tarta cu morcovi si pastarnac, pe cat de frumoasa si colorata, pe atat de gustoasa. Ingrediente: (pentru o tava de ~28 cm diametru / ~4 portii) un aluat de tarta sau un aluat foitaj 250 g mascarpone (puteti folosi si ricotta) 200 g feta (puteti folosi si telemea) 2 bucati pastarnac mari 8-10 morcovi... Citește în continuare →
Tarta cu mere, crema de branza si bezea
O prajitura delicioasa, care nu e asa migalos de facut pe cat pare 🙂 Va trebuie doar putina rabdare dar va garantez ca rezultatul este wow. 🙂 Ingrediente: (pentru 10 portii) - o tava de 26 cm diametru Pentru aluat: 300 g faina2 ouaesenta vanilie100 g unt la temperatura camereiun pliculet praf de copt100 g... Citește în continuare →
Tarta pufoasa cu mango caramelizat
Tarta aromata, delicioasa, cu blat semi-umed, cu o textura fina si aerata. Usor de facut, din cateva ingrediente. Va fi un succes garantat 🙂 Ingrediente: (Pentru o tava de 26 cm diametru - 10 portii) 3 oua mariun mango mare bine copt (al meu a avut 370 de grame)coaja rasa de la o lamaie7 linguri... Citește în continuare →
Tarta cu ceapa caramelizata si branza de capra – Vegetarian
O tarta absolut delicioasa, care se face mult mai simplu decat va ganditi. Doar ca dureaza un pic mai mult sa o faceti, dar va promit ca merita. 🙂 Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm - ~ 8 portii) 60 ml ulei de masline 6 linguri otet balsamic 5-6 linguri zahar brun 200 g... Citește în continuare →
Tarta cu mure
Murele sunt in sezon acum, sunt absolut delicioase, sanatoase, minunate atat in deserturi cat si mancate proaspete. Tarta aceasta se face usor, este delicata si aromata, are o cantitate mica de zahar si se face cu o cantitate mica de efort 🙂 . Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm) Pentru umplutura: 1 kg mure... Citește în continuare →
Tarta cu caise si faina de cocos – Gluten-Free
Tarta delicioasa si foarte usor de facut, low carb si gluten free, aromata de la faina de cocos, acrisoara de la fructe, combinatia ideala pentru zilele de vara, fiind ideala cand e cald, deoarece se serveste rece si poate inlocui o inghetata sau o alta varianta de dulce mai nesanatos. 🙂 Ingrediente: (pentru o tava... Citește în continuare →
Tarta cu somon si sparanghel
Somonul este un peste delicios, foarte versatil, care se gateste usor si merge perfect in diverse combinatii cu legume ca si garnitura, sau orezuri ori salate. Am ales pentru aceasta tarta sa il combin cu sparanghel si trebuie sa recunosc ca cele doua gusturi merg minunat impreuna. Ingrediente: (pentru ~6 portii) un aluat foitaj200 g... Citește în continuare →
Tarta cu legume si branza feta – Vegetarian
Tarta delicioasa, de servit la pranz sau cina. 🙂 Ingrediente: (Pentru ~ 6 portii) un zucchini sau un dovlecel mare un praz 2 tije de apio 2 ardei kapia mari 2 cepe rosii mari 2 rosii 200 g branza feta 4 oua 140 ml smantana pentru gatit un catel de usturoi cateva fire de cimbru... Citește în continuare →
Tarta cu zucchini, mazare si iaurt – Vegetarian
Nu pot sa va descriu cat de delicioasa este aceasta tarta, asa ca nu ramane decat sa o incercati si voi. 🙂 . Unde mai pui ca e si aratoasa, deci o puteti face pentru o masa cu familia sau prietenii. Puteti sa faceti tarta si in varianta vegana - inlocuiti iaurtul cu iaurt de... Citește în continuare →
Tarta cu cereale si zmeura
O tarta delicioasa care se face usor. Ideala langa o ceasca de ceai sau cafea sau cand aveti musafiri si vrei sa scapati repede si ieftin 😀 . Ingrediente: 400 g zmeura 400 ml lapte de cocos200 g migdale crude200 g cereale simple - grau, ovaz, orz, etc (nu musli sau cu alte chestii prin... Citește în continuare →
Tarta cu ciuperci si brocoli – Vegetarian
Pentru pranz sau cina, aceasta tarta este o varianta excelenta, gustoasa si sanatoasa. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm) Pentru aluat: 130 g faina 100 g susan alb 1 ou 80 g unt topit un pliculet praf de copt Pentru umplutura: o legatura de ceapa verde 4 oua 1 kg ciuperci (eu am avut... Citește în continuare →
Tarta cu dovleac, migdale si nuci pecan
O tarta delicioasa care aduna in ea tot gustul toamnei. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm) Aluat: 100 g unt rece30 g zahar bruno esenta de vanilieaprox 180 g fainacateva linguri de apa Umplutura: un dovleac mediu200 g zahar brun2 fiole esenta vanilie150-200 g migdale4 ouao lingura scortisoara macinata + o lingura ghimbir macinat300... Citește în continuare →
Tarta cu crema de portocale
Cea mai intensa crema de portocale, in cea mai delicioasa tarta cu portocale. Care se face si foarte usor, cam cat ai zice : Tarta!! 🙂 Ingrediente: (pentru o tava de 35 cm diametru) 220 g biscuiti simpli100 g unt topit100 g zahar pudra200 ml zeama de portocale proaspat stoarsa4 galbenusuri de ou3 linguri cu varf... Citește în continuare →
Tarta cu crema de lamai si limes
Cea mai intensa crema de lamaie, in cea mai delicioasa tarta cu lamaie. Care se face si foarte usor, cam cat ai zice : Tarta!! 😀 Ingrediente: (pentru o tava de 35 cm diametru) 220 g biscuiti simpli100 g unt topit100 g zahar pudra200 ml zeama de lamaie si lime (in proportia pe care o... Citește în continuare →
Tarta cu fructe de padure si physalis
O tarta dulce-acrisoara, plina de arome si de vitamine, usor de facut si numai buna de mancat langa o ceasca de cafea sau ceaiul preferat. Ingrediente: Pentru umplutura: 700 g mure500 g afine200 g physalis10 linguri zahar brun4 linguri cu varf amidon de porumb pentru prajituri2 pliculete zahar vanilat Pentru aluat: 200 g unt rece... Citește în continuare →
Tarta cu ceapa si ciuperci – Vegetarian
O tarta ideala pentru cina sau pranz sau pentru o masa cu prietenii. Umplutura de ciuperci si ceapa caramelizata in unt, este imbracata intr-o crusta cu susan care este absolut delicioasa. Merita sa o incercati mai ales ca nu se face cu multa bataie de cap. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm diametru) 110... Citește în continuare →
Tarta Piña Colada
O tarta mai putin aratoasa, dar delicioasa si cu un gust care reproduce perfect gustul faimosului cocktail Piña Colada . 😀 Este intamplator si o tarta vegana, deci daca aveti prieteni vegani, ii puteti surprinde cu aceasta prajitura, sau daca tineti post, o puteti face de asemenea, deoarece nu are unt, oua sau orice alte... Citește în continuare →
Tarta cu ricotta si fructe rosii
Un desert cu o aroma intensa si o culoare la fel de intensa, cu un gust plin, care va va incanta simturile si va va face sa va luati gandul de la orice lucru serios care va apasa. 🙂 Un desert ca o adiere de gusturi, ideal de mancat la cafea, ceai sau pur si... Citește în continuare →
Tarta cu crema de frisca si pere in alcool
Ingrediente: 4-5 pere1 aluat foitaj 100-120g zahar 2 oua mari 350 ml smantana pentru frisca 2 pliculete zahar vanilinat un pahar mare de bourbon, whisky, rom, coniac sau orice alcool aromat. Preparare: Intr-o tava cu fund detasabil punem aluatul, il intepam din loc in loc si il dam la cuptor pentru precoacere cam 10 minute... Citește în continuare →
Tarta finlandeza cu fructe de padure
Ingrediente: Blat: 100g unt topit sau la temperatura camerei75g zahar2 oua mici1 praf de copt150g faina alba1 praf de sare. Umplutura: 1 punga medie (~450g) de fructe de padure congelate 2 pliculete zahar vanilinat. Firimiturile de deasupra: 70g unt rece50g zahar55 g faina. Preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 grade. Intr-un bol mixam untul moale+zaharul... Citește în continuare →
Tarta Tatin cu portocale rosii
Ingrediente: 1 cana mare zahar brun pt caramelizat (sau alb daca nu gasiti brun) 5 portocale medii (eu am avut portocale rosii) 200g unt 400g iaurt grecesc 2 pliculete praf de copt 1 esenta vanilie 5 oua ~2 cani faina alba un praf de sare coaja rasa de la o portocala 150 g zahar alb~100g... Citește în continuare →
Prajitura no-bake cu Oreo, ciocolata neagra, fructe de padure si menta proaspata
Ingrediente: 3 pachete Oreo Original mari (154g/pachet) 100g unt 300g ciocolata neagra400ml frisca lichida (neindulcita - biscutii Oreo sunt foarte dulci oricum si nu avem nevoie de mai mult zahar in prajitura noastra) 1 pliculet gelatina o punga mica fructe de padure congelate-mix 3 fire de menta prspata. Preparare: intr-un robot de bucatarie (chopper), punem... Citește în continuare →
Tarta no-bake, cu rodii, fructe de padure si rozmarin
Ingrediente: 450g biscuiti clasici,200g unt topit 2 rodii medii aprox 750 g fructe de padure congelate 400ml frisca lichida 2 pliculete gelatina 1 cana medie de zahar3 linguri zahar vanilinat pudra (sau vanilat, depinde de care avem) 3 ramurele de rozmarin proaspat. Preparare: Intr-un chopper de bucatarie faramitam biscuitii, cand sunt macinati bine, adaugam treptat... Citește în continuare →