Supa delicioasa, din pastranac si sfecla, se face repede si este minunata pentru serile de toamna sau iarna. Ingrediente: (Pentru 5 portii) 500 g pastarnac 100 g migdale crude o ceapa mare o sfecla (eu am avut galbena, puteti folosi si rosie sau alba) un mar verde o tija de praz patrunjel proaspat o lingura... Citește în continuare →
Supa de dovleac, cu portocala si mar – Vegan
Supa delicioasa, cu arome de toamna, acrisoara si aromata. Si ca bonus: usor de facut si prietenoasa cu bugetul 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) un dovleac de ~700 gun mar mareo portocala2 morcovi3 catei de usturoi3 cepe salote2 cuburi baza supa aroma legumeo bucatica de ghimbirpatrunjel proaspat70 g seminte de dovleac crude1 l apapiperulei de... Citește în continuare →
Curry cu naut si spanac – Vegan
Curry delicios, plin de gust, vegan si mai ales usor de facut. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 600 g naut din conserva400 g spanac proaspato bucata de curcuma proaspata (sau o lingura pudra de curcuma)o bucata ghimbir proaspatcativa catei de usturoi800 ml lapte de cocos2 rosiicateva fire de coriandru proaspato ceapa mareo lingura pudra currypiperulei... Citește în continuare →
Supa de fasole (Vegan)
Cea mai rapida si cea mai simpla reteta de supa de fasole. Gustoasa si ultra usor de facut. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 650 g fasole de la conserva (produs finit)4 cepe salote mediicativa catei de usturoi4-5 tije de apio2 cuburi de concentrat de supa3 cartofi medii4 morcovipiperpatrunjel proaspatputin ulei de masline Preparare: Legumele se... Citește în continuare →
Supa de dovlecei – Vegan
O supa usoara, ideala pentru vara, delicioasa, care se face in cativa pasi simpli, din cateva ingrediente. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 dovlecei sau zucchini mari 2 cepe mari 3 ardei grasi un catel de usturoi 2 tije de apio cateva fire de cimbru proaspat 2 cuburi baza supa aroma legume putin ulei de... Citește în continuare →
Supa de rosii – Vegan
O supa de vara. Usoara, gustoasa, simplu de facut, din efectiv cateva ingrediente, care se face fara mare bataie de cap. Va indemn cu drag sa o incercati. Merge mancata si rece. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 7-8 rosii medii o ceapa mare sau 2 normale un morcov mare 3 catei de usturoi 2 cuburi baza... Citește în continuare →
Supa de cartofi dulci – Vegan
O supa delicioasa, vegana, usor de facut, care va fi incantarea celor mari, dar si a celor mici. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 catei de usturoi cateva fire de partrunjel proaspat 2 cubulete baza de supa aroma legume un ardei gras rosu un cartof dulce mare mare (sau 2 medii) 2 morcovi 2 cepe... Citește în continuare →
Supa de linte rosie – Vegan
Deliciu usor de facut. 🙂 Asa as descrie aceasta supa, pe scurt. Ingrediente: (pentru 4-5 portii) 200 g linte rosie 2 cepe rosii mari 3 rosii medii un morcov mare o tija de apio 1-2 frunze de dafin cateva fire de cimbru proaspat un ardei gras rosu 2 catei de usturoi o bucatica de ghimbir... Citește în continuare →
Supa de rosii galbene cu portocala – Vegan
Stiu, suna fandosit 🙂 Dar nu e, si va promit ca se face repede si ca este super gustoasa. Daca nu aveti rosii galbene, puteti folosi si rosii normale. Singurul lucru care se va schimba va fi culoarea supei, dar asta nu este un capat de lume 🙂 . Ingrediente: (pentru 4 portii) un ardei... Citește în continuare →