Supa crema de pastranac, sfecla si mar (Vegan)

Supa delicioasa, din pastranac si sfecla, se face repede si este minunata pentru serile de toamna sau iarna. Ingrediente: (Pentru 5 portii) 500 g pastarnac100 g migdale crudeo ceapa mareo sfecla (eu am avut galbena, puteti folosi si rosie sau alba)un mar verdeo tija de prazpatrunjel proaspato lingura curry pudrao bucatica de ghimbir2 catei de … Continuă lectura Supa crema de pastranac, sfecla si mar (Vegan)

Supa de dovleac, cu portocala si mar – Vegan

Supa delicioasa, cu arome de toamna, acrisoara si aromata. Si ca bonus: usor de facut si prietenoasa cu bugetul 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) un dovleac de ~700 gun mar mareo portocala2 morcovi3 catei de usturoi3 cepe salote2 cuburi baza supa aroma legumeo bucatica de ghimbirpatrunjel proaspat70 g seminte de dovleac crude1 l apapiperulei de … Continuă lectura Supa de dovleac, cu portocala si mar – Vegan

Curry cu naut si spanac – Vegan

Curry delicios, plin de gust, vegan si mai ales usor de facut. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 600 g naut din conserva400 g spanac proaspato bucata de curcuma proaspata (sau o lingura pudra de curcuma)o bucata ghimbir proaspatcativa catei de usturoi800 ml lapte de cocos2 rosiicateva fire de coriandru proaspato ceapa mareo lingura pudra currypiperulei … Continuă lectura Curry cu naut si spanac – Vegan

Supa de fasole (Vegan)

Cea mai rapida si cea mai simpla reteta de supa de fasole. Gustoasa si ultra usor de facut. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 650 g fasole de la conserva (produs finit)4 cepe salote mediicativa catei de usturoi4-5 tije de apio2 cuburi de concentrat de supa3 cartofi medii4 morcovipiperpatrunjel proaspatputin ulei de masline Preparare: Legumele se … Continuă lectura Supa de fasole (Vegan)

Supa de dovlecei (Vegan)

O supa usoara, ideala pentru vara, delicioasa, care se face in cativa pasi simpli, din cateva ingrediente. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 dovlecei sau zucchini mari2 cepe mari3 ardei grasiun catel de usturoi2 tije de apiocateva fire de cimbru proaspat2 cuburi baza supa aroma legumeputin ulei de maslinesare + pipercateva fire de patrunjel verde … Continuă lectura Supa de dovlecei (Vegan)

Supa de rosii (Vegan)

O supa de vara. Usoara, gustoasa, simplu de facut, din efectiv cateva ingrediente, care se face fara mare bataie de cap. Va indemn cu drag sa o incercati. Merge mancata si rece. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 7-8 rosii mediio ceapa mare sau 2 normaleun morcov mare3 catei de usturoi2 cuburi baza supa de rosii (sau … Continuă lectura Supa de rosii (Vegan)

Supa de cartofi dulci (Vegan)

O supa delicioasa, vegana, usor de facut, care va fi incantarea celor mari, dar si a celor mici. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 catei de usturoicateva fire de partrunjel proaspat 2 cubulete baza de supa aroma legumeun ardei gras rosuun cartof dulce mare mare (sau 2 medii) 2 morcovi 2 cepe rosiicateva linguri de … Continuă lectura Supa de cartofi dulci (Vegan)

Supa de linte rosie (Vegan)

Deliciu usor de facut. 🙂 Asa as descrie aceasta supa, pe scurt. Ingrediente: (pentru 4-5 portii) 200 g linte rosie2 cepe rosii mari3 rosii mediiun morcov mareo tija de apio1-2 frunze de dafincateva fire de cimbru proaspatun ardei gras rosu2 catei de usturoio bucatica de ghimbir2 cuburi de baza de supa cu aroma legumecoriandru proaspat … Continuă lectura Supa de linte rosie (Vegan)

Supa de rosii galbene cu portocala (Vegan)

Stiu, suna fandosit 🙂 Dar nu e, si va promit ca se face repede si ca este super gustoasa. Daca nu aveti rosii galbene, puteti folosi si rosii normale. Singurul lucru care se va schimba va fi culoarea supei, dar asta nu este un capat de lume 🙂 . Ingrediente: (pentru 4 portii) un ardei … Continuă lectura Supa de rosii galbene cu portocala (Vegan)