*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 O supa delicioasa si usor de facut. Din cateva ingrediente, veti obtine o supa absolut delicioasa, care va fi o incantare a gusturilor 🙂 Ingrediente: (Pentru 6 portii) 800 ml stock (fond) supa de peste - daca nu aveti fond... Citește în continuare →
Supa de zucchini, cu oua-jumări si somon afumat
O supa ultra-ultra delicioasa, care se face foarte rapid si usor. Ingrediente: (Pentru 3 portii) 3 zucchini marisori (sau dovlecei) 40 + 10 g unt 200 ml smantana pentru gatit o ceapa mare 5 catei de usturoi un cub baza concentrat de supa (aroma legume) 2 oua 100 g somon afumat 2 tije de oregano... Citește în continuare →
Supa crema de praz si pastranac, cu curry – Vegetarian
O supa delicioasa, aromata, ultra simplu de preparat. Ingrediente: (pentru 4 portii) 2 cepe mari-mari (sau 4 normale) un pastranac mare-mare (sau 2 normali) 2 cartofi mici 200 ml smantana pentru gatit 2 fire de praz 3 catei de usturoi 2 linguri cu varf de curry 2 cuburi concentrat supa putin ulei de floarea soarelui... Citește în continuare →
Supa crema de pastranac, sfecla si mar – Vegan
Supa delicioasa, din pastranac si sfecla, se face repede si este minunata pentru serile de toamna sau iarna. Ingrediente: (Pentru 5 portii) 500 g pastarnac 100 g migdale crude o ceapa mare o sfecla (eu am avut galbena, puteti folosi si rosie sau alba) un mar verde o tija de praz patrunjel proaspat o lingura... Citește în continuare →
Supa de dovleac, cu portocala si mar – Vegan
Supa delicioasa, cu arome de toamna, acrisoara si aromata. Si ca bonus: usor de facut si prietenoasa cu bugetul 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) un dovleac de ~700 gun mar mareo portocala2 morcovi3 catei de usturoi3 cepe salote2 cuburi baza supa aroma legumeo bucatica de ghimbirpatrunjel proaspat70 g seminte de dovleac crude1 l apapiperulei de... Citește în continuare →
Supa de conopida cu bacon
Supa de conopida cu bacon, o combinatie delicioasa de arome, care se face usor si rapid. Este surprinzator de gustoasa si cu siguranta va intra in lista cu supele voastre preferate. 🙂 Ingrediente: (pentru 4-5 portii) 2 cepe mari 4-5 catei de usturoi 3 cartofi mari 400-500 g bacon crud (Pentru varianta vegetariana renuntati la... Citește în continuare →
Supa de fasole (Vegan)
Cea mai rapida si cea mai simpla reteta de supa de fasole. Gustoasa si ultra usor de facut. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 650 g fasole de la conserva (produs finit)4 cepe salote mediicativa catei de usturoi4-5 tije de apio2 cuburi de concentrat de supa3 cartofi medii4 morcovipiperpatrunjel proaspatputin ulei de masline Preparare: Legumele se... Citește în continuare →
Supa de dovlecei – Vegan
O supa usoara, ideala pentru vara, delicioasa, care se face in cativa pasi simpli, din cateva ingrediente. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 dovlecei sau zucchini mari 2 cepe mari 3 ardei grasi un catel de usturoi 2 tije de apio cateva fire de cimbru proaspat 2 cuburi baza supa aroma legume putin ulei de... Citește în continuare →
Supa de rosii – Vegan
O supa de vara. Usoara, gustoasa, simplu de facut, din efectiv cateva ingrediente, care se face fara mare bataie de cap. Va indemn cu drag sa o incercati. Merge mancata si rece. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 7-8 rosii medii o ceapa mare sau 2 normale un morcov mare 3 catei de usturoi 2 cuburi baza... Citește în continuare →
Supa de cartofi dulci – Vegan
O supa delicioasa, vegana, usor de facut, care va fi incantarea celor mari, dar si a celor mici. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 catei de usturoi cateva fire de partrunjel proaspat 2 cubulete baza de supa aroma legume un ardei gras rosu un cartof dulce mare mare (sau 2 medii) 2 morcovi 2 cepe... Citește în continuare →
Supa crema de brocoli – Vegetarian
O supa delicioasa de brocoli, sanatoasa, care se face foarte usor si din cateva ingrediente. Ingrediente: 3 brocoli medii 100 g unt 400 ml lapte de cocos o jumatate de telina medie o capatana mica de usturoi cateva fire de cimbru proaspat 2 bucati praz 3 morcovi medii 2 l stock de supa de legume... Citește în continuare →
Supa crema de ciuperci – Vegetarian
O supa aromata, perfecta pentru zilele de toamna, care se face foarte usor si nu va va da batai de cap. 🙂 Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon (eu am avut brune) o cutie mica lapte condensat (in jur de 300-350 ml) cativa cartofi 100 g unt cativa catei de usturoi 2-3 cepe putin ulei de... Citește în continuare →
Supa crema de morcovi cu ghimbir – Vegetarian
Ingrediente: 700-800 g morcovi 3 cepe medii 6 cartofi medii 4 catei de usturoi 150 g unt o bucatica de ghimbir proaspăt (nu foarte mare, prea mult iuțește mâncarea) o jumatate de telina medie 1 cana medie lapte sare + piper Gorgonzola picante si menta proaspata pt servire. Preparare: Morcovii, cepele, cartofii, usturoiul, ghimbirul si... Citește în continuare →