Tarta aromata, delicioasa, cu blat semi-umed, cu o textura fina si aerata. Usor de facut, din cateva ingrediente. Va fi un succes garantat 🙂 Ingrediente: (Pentru o tava de 26 cm diametru - 10 portii) 3 oua mariun mango mare bine copt (al meu a avut 370 de grame)coaja rasa de la o lamaie7 linguri... Citește în continuare →
Pastrav la cuptor cu garnitura de fasole pastai cu usturoi
Rapid, delicios si sanatos. Ce iti poti dori mai mult de la o masa? 🙂 Ingrediente: (pentru 2 portii) 2 pastravi ~700 g fasole pastai o capatana de usturoi sare + piper ulei de masline o lingura boia dulce o lingura pudra de usturoi cateva fire de cimbru proaspat o lingurita curcuma Preparare: Pastravii se... Citește în continuare →
Pavlova – Reteta simpla
Stiu, cand auziti de Pavlova, aveti asa un sentiment, ca e o prajitura delicioasa si buna, daaar e bataie de cap cu ea...blaturile alea de bezea...uf. Dar, ce noroc ca DrOetker vine in intampinarea voastra cu noul mix pentru bezele, fapt care face lucrurile ataaaaaat de simple. 🙂 Ingrediente: 2 plicuri mix de bezele de... Citește în continuare →
Conopida cu branza si bacon, la cuptor
O mancare neasteptat de gustoasa si plina de aroma, care va convinge si pe cei mai mari ne-fani conopida 🙂 . Ingrediente: o conopida de 800-900 g 550 ml suc de rosii o legatura mare de marar proaspat 3 cepe medii o legatura de ceapa verde o lingura de boia afumata 250 g cubulete de... Citește în continuare →
Cartofi dulci copti, serviti cu unt si pesto cu fistic – Baked sweet potatoes, served with butter and pistachio pesto / Vegetarian
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 O combinatie delicioasa, surprinzatoare si super aromata. Cartofii dulci serviti cu pesto se fac foarte usor si pot fi mancati la pranz sau la cina. Puteti sa ii alaturati si unei salate sau unei fripturi. Eu i-am mancat fara nimic... Citește în continuare →
Gnocchi alla Sorrentina – Vegetarian
Aceasta reteta de gnocchi se face super simplu, iar rezultatul este unul delicios. 🙂 Asa ca eu zic sa fugiti repede la magazin si sa luati ingredientele. 😀 Ingrediente: (Pentru 4 portii) 500 g gnocchi proaspeti o lingura bulion 5 catei de usturoi 5-6 linguri ulei de masline 800 g suc de rosii 200 g... Citește în continuare →
Ciuperci cu unt si usturoi – Vegetarian
Ca garnitura sau ca fel de mancare de sine statator, ciupercile gatite astfel sunt delicioase si se fac foarte usor. 🙂 Ingrediente: (pentru 2 portii) 500 g ciuperci champignon brune (sau albe) 100 g unt 2 cepe medii 5-6 catei de usturoi o cana mica de cafea cu vin alb sau roze sare+piper frunze proaspete... Citește în continuare →
Risotto cu carnati si dovleac
Ingrediente: 1 cana si 1/2 orez pentru risotto 1 dovlecel mic (din acela pentru placinte) 4 carnati proaspeti marisori (eu am avut de porc dar merg si amestec) 1,5 l stock de pui, daca nu avem stock facut sau cumparat (eu cand fierb legume sau carne pentru diverse retete, pastrez zeama rezultata, in pungi, la... Citește în continuare →
„Drob” de spanac cu branza – Vegetarian
Ingrediente: 3 oua mari 2 cepe medii 150g telemea de oaie (sau orice branza maturata vreti) 150 g cascaval afumat 1 catel usturoi 100g unt 1 kg spanac congelat 1 cana mare faina 1 pliculet praf de copt susan alb&negru. Preparare: Curatam si taiem ceapa marunt. O punem la calit in aprox 70g unt. Cand... Citește în continuare →