Salata cu mango si avocado

Salata delicioasa usor de facut, aromata si plina de gusturi deosebite si fine. Ideala in zilele toride de vara si nu numai. Ingrediente: (pentru 4 portii) un mango mareo ceapa rosie2 avocadoo mana de fire de coriandru proaspat20 rosii cherryun ardei iuteo lamaie (coaja rasa + sucul stors)2 catei de usturoisare _ piperulei de masline … Continuă lectura Salata cu mango si avocado

Salata calda cu spanac si halloumi

Deliciu sanatos si rapid. Cred ca branza halloumi este printre preferatele mele, daca as putea sa o mananc in orice combinatie, nu as ezita. 😀 Voua ce tip de branza va place in special? Ingrediente: (pentru 2 portii) 400 g branza halloumi (eu am avut cu busuioc)350-400 g spanac proaspat20 rosii chesrry4 catei de usturoiun … Continuă lectura Salata calda cu spanac si halloumi

Pangasius aromat si sparanghel cu salata cu mango

Delicioasa, surprinzatoare si deosebita. Asa as descrie combinatia aceasta de ingrediente. Usor de facut si rapid, ideal pentru cina sau pranz. Ingrediente: (pentu 2 portii) 4 fileuri pangasius - care se marineaza cu 3-4 ore inainte de a le gati in: 5-6 linguri de iaurt, 4 linguri ulei de masline, o lingurita patrunjel uscat, zeama … Continuă lectura Pangasius aromat si sparanghel cu salata cu mango

Salata cu cartofi dulci si naut servita cu dressing de iaurt

O salata delicioasa, din care as manca fara sa ma mai opresc. E delicioasa, e satioasa, e aromata si e usor de facut. Ingrediente: (pentru 2 portii) Pentru varianta vegana, in loc de unt folositi doar ulei de masline iar in loc de iaurt, folositi iaurt vegan. 🙂 400 g naut din conserva2 cartofi dulci … Continuă lectura Salata cu cartofi dulci si naut servita cu dressing de iaurt

Salata fresh cu andive

O salata delicioasa, sanatoasa si care se face rapid. Andivele conțin fier, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, vitamina A, vitamina E, vitamina C și vitamine din complexul B. Acest mix de vitamine și de minerale este benefic celor care suferă de anemie, care sunt în convalescență, femeilor însărcinate, copiilor care sunt în creștere, dar și persoanelor … Continuă lectura Salata fresh cu andive

Falafel servit cu salata – Vegan

Un falafel delicios, aromat, servit cu salata si sos de tahini. Se face rapid si merge luat si la pachet a2a zi 🙂 Ingrediente: (pentru 4-5 portii) ~ 500 grame naut din conserva (produs finit)~ 100 g rosii uscate la soarerosii cherry proaspetecateva fire de coriandru proaspatcateva fire de patrunjel proaspato cana de pesmetjumatate de … Continuă lectura Falafel servit cu salata – Vegan

Salata cu halloumi, afine si avocado

Ideala pentru cina sau pentru un pranz, aceasta salata se face foarte repede, iar combinatia aromelor din ea, o fac gustoasa si irezistibila. 🙂 Ingrediente: (pentru doua portii) ~ 20 fructe de physalis (o cutie)2 castraveti medii4 rosii medii2 avocadoo ceapa medieo mana migdale crude~ 200 g afine8 felii halloumisare + piperulei de maslineputin otet … Continuă lectura Salata cu halloumi, afine si avocado

Salata cu coacaze negre, physalis si halloumi

Salata aceasta este atat de delicioasa incat nici macar dressing nu prea ii trebuie, aromele se imbina perfect de la sine. Este un amestec de gusturi si texturi, pe care trebuie sa il incercati. E ideala pentru cina sau pranz. 😀 Ingrediente: (pentru 2 salate) 10 fructe de physalis (il gasiti in Lidl, Carrefour, Kaufland … Continuă lectura Salata cu coacaze negre, physalis si halloumi

Salata de castraveti cu capsuni, avocado si sunca de porc

Vara, optiunile pentru salata sunt infinite si ne putem juca cu ingredientele si cu gusturile, obtinand diverse combinatii delicioase. Alaturarile neasteptate de ingrediente pot sa rezulte cele mai bune salate pentru cina, pranz sau brunch :). Ingrediente: (pentru 2 persoane - daca faceti doar pentru o persoana, injumatatiti cantitatile) 2 avocado mici sau unul mare2 … Continuă lectura Salata de castraveti cu capsuni, avocado si sunca de porc

Salata colorata, cu rucola, avocado si capsuni

O explozie de culori si de gusturi. Asa as descrie pe scurt aceasta salata, pe care trebuie sa o incercati si voi. Va promit ca va va surprinde placut amestecul de ingrediente si rezultatul final. 🙂 Ingrediente: (pentru doua portii) 100 g frunze de rucola (daca nu va place rucola o puteti inlocui cu baby … Continuă lectura Salata colorata, cu rucola, avocado si capsuni