*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Guacamole este mancarea care ma salveaza cand sunt in pana de inspiratie 🙂 A voastra care e? Aceasta este reteta de guacamole cum o fac eu, desigur exista diverse variatiuni, cu alte cantitati sau alte ingrediente secundare, dar toate au... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Rapid si gustos, ce ti-ai putea dori mai mult de la un desert? Ingrediente: (pentru ~4 portii) un dovleac mic/mediu (al meu a avut ~1200g) 100 ml miere putina scortisoara macinata 150-160 g nuci/alune crude (pot fi de orice fel,... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Sanatos, gustos, usor de facut, il puteti manca ca atare in varianta vegana sau alaturi de 1-2 oua ochiuri. Acest cous-cous cu curry verde si legume este ideal pentru pranz sau cina. Ingrediente: (pentru 4 portii) 3-4 vinete 3... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Aceasta reteta de orez este delicioasa, usor de facut, plina de arome si vegana. Noi l-am alaturat unor carnati facuti pe gratar, insa voi il puteti manca in ce combinatii vreti sau ca atare 🙂 Ingrediente: (Pentru 6 portii) 300... Citește în continuare →
Naut delicios, plin de savoare, usor si rapid de pregatit. Il puteti alatura unor oua ochiuri iar daca doriti sa il gatiti in varianta vegana, doar inlocuiti untul cu ulei de floarea soarelui :). Ingrediente: (Pentru 2 portii) 400 g naut din conserva 2 ardei kapia 20 g unt cateva tije de cimbru proaspat o... Citește în continuare →
Surprinzator de delicios si ultra usor de facut, poate fi mancarea ideala in zilele cand tineti post, sau il puteti alatura si ca garnitura la o friptura sau la un peste. Oricum ar fi, va garantez ca veti fi uimiti de cat de delicios se va dovedi a fi acest pilaf. Eu l-am mancat simplu... Citește în continuare →
Quinoa deliciosa, plina de arome, sanatoasa si foarte usor de facut. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 250 g quinoa2 ardei grasi6 catei de usturoicateva fire de coriandru proaspat80 ml sos de soia160 ml apao lingura cu varf de amidon de porumb600 g ciuperci5 morcovi40 ml ulei maslineun ardei iute Preparare: Intr-o oala, punem sosul de soia,... Citește în continuare →
Paste gustoase, usor de facut, asezonate cu brocoli tras in tigaie cu unt. Un deliciu. Ingrediente: (pentru 4 portii) 60 g unt - Pentru varianta vegana folositi tot ulei de masline 4-5 catei de usturoi un fenicul 250 g paste 250 g sos pesto un brocoli de ~500 g 2 cepe mari 60 g branza... Citește în continuare →
Pe post de pranz delicios sau cina plina de savoare, acest fel de mancare este plin de arome si texturi si este o incantare pentru gusturilor. 100 g quinoa sunt sanatate curata, ele continand: Vitamina B1 (tiamina) - 0,36 mg Vitamina B2 (riboflavina) - 0,32 mg Vitamina B3 (niacina) - 1,52 mg Vitamina B6 -... Citește în continuare →
Supa delicioasa, din pastranac si sfecla, se face repede si este minunata pentru serile de toamna sau iarna. Ingrediente: (Pentru 5 portii) 500 g pastarnac 100 g migdale crude o ceapa mare o sfecla (eu am avut galbena, puteti folosi si rosie sau alba) un mar verde o tija de praz patrunjel proaspat o lingura... Citește în continuare →
Andreea Găteşte - Andreea Cooks 