Frittata cu sparanghel, broccoli si ceapa verde

Frittata denumeste un tip de omleta din bucataria italiana, care poate fi facuta cu diverse legume, branza sau tipuri de carne si care de regula se coace intr-o tigaie pe aragaz sau intr-o tava la cuptor. Varianta mea este facuta in cuptor, este usor de preparat, plina de arome si plina de ingrediente super bune. … Continuă lectura Frittata cu sparanghel, broccoli si ceapa verde

Tarta cu spanac, feta, ardei kapia si bacon

Super delicioasa si super usor de facut , aceasta tarta este o idee buna pentru pranz sau cina 🙂 Ingrediente: (Pentru 8 portii) 150 g spanac proaspat2 cepe mariun aluat de tarta sau un aluat foitaj4 oua2 ardei kapia mari sau 2 ardei grasi250 g branza feta5-6 catei de usturoi300 g bacon crud250 ml laptesare … Continuă lectura Tarta cu spanac, feta, ardei kapia si bacon

Tarta cu lamaie si ricotta, fara faina – Gluten Free

O tarta delicioasa, aromata, cu o textura cumva intre cheesecake si budinca, fina si foarte usor de pregatit. Nu contine faina, deci poate fi consumata si de cei care au intoleranta la gluten. 🙂 Are si putin zahar per portie, deci contine toate ingredientele pentru a fi incercata si savurata cu cei dragi. Ingrediente: (Pentru … Continuă lectura Tarta cu lamaie si ricotta, fara faina – Gluten Free

Tarta cu crema pasticcera cu lamaie, ornata cu mandarine si ciocolata

O tarta pe care am facut-o iarna, dar care datorita combinatiei de ingrediente si gusturi, merge foarte bine si in anotimpurile mai calde si puteti improviza si sa o ornati cu fructe de sezon (asa cum a fost si cazul acum - aveam mandarine in casa si am zis sa le folosesc) 🙂 . Ingrediente: … Continuă lectura Tarta cu crema pasticcera cu lamaie, ornata cu mandarine si ciocolata

Tarta cu praz, rosii uscate, branza si menta

O tarta absolut delicioasa, cu accente de aroma date de rosiile uscate si menta proaspata, o incantare a gusturilor, usor si rapid de pregatit. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm, ~ 8 portii) un aluat foitaj, de tarta sau aluat de pizza9-10 fire de praz4 oua200 g branza rasa (eu am avut gouda, puteti … Continuă lectura Tarta cu praz, rosii uscate, branza si menta

Tarta cu morcovi, pastarnac si branza

O tarta cu morcovi si pastarnac, pe cat de frumoasa si colorata, pe atat de gustoasa. Ingrediente: (pentru o tava de ~28 cm diametru / ~4 portii) un aluat de tarta sau un aluat foitaj250 g mascarpone (puteti folosi si ricotta)200 g feta (puteti folosi si telemea)2 bucati pastarnac mari8-10 morcovi medii80 g untcoaja rasa … Continuă lectura Tarta cu morcovi, pastarnac si branza

Tarta cu ceapa caramelizata si branza de capra

O tarta absolut delicioasa, care se face mult mai simplu decat va ganditi. Doar ca dureaza un pic mai mult sa o faceti, dar va promit ca merita. 🙂 Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm - ~ 8 portii) 60 ml ulei de masline6 linguri otet balsamic5-6 linguri zahar brun200 g branza de capraun … Continuă lectura Tarta cu ceapa caramelizata si branza de capra