Curry pescaresc cu brocoli si ciuperci

Pentru amatorii de peste si de curry, aceasta combinatie este perfecta. Veti avea nevoie de un pic mai multe ingrediente si putina rabdare, dar va promit ca nu e nimic greu. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) Pentru prepararea scoicilor: (Daca nu vreti sa le preparati in cochilie, cumparati direct curatate, 400 g si preparati-le la … Continuă lectura Curry pescaresc cu brocoli si ciuperci

Scoici in sos de vin alb cu șalote (eșalot sau ceapă franțuzească)

Acest fel de mancare este usor, aromat si este ideal de gatit cand vreti sa mancati ceva sanatos si care sa nu necesite mult timp de gatire. Ingrediente: 500g scoici proaspete/persoana1 pahar mic de vin alb pentru fiecare 500 g scoicicimbru proaspattije de apiorozmarin proaspat~200g de smantana5-6 șalotefoi de dafin5 catei de usturoi100 g unto … Continuă lectura Scoici in sos de vin alb cu șalote (eșalot sau ceapă franțuzească)