Supa de rosii cu busuioc si ghimbir

O supa hranitoare, delicioasa si care nu necesita mult timp pentru a fi gatita. Va indemn sa o incercati. 🙂 Ingrediente: ~ 2 kg rosii bine coapte2 dovlecei medii2 cepe mediio capatana mica de usturoio bucatica de ghimbir proaspat3-4 ardei grasi5-6 morcovi mici/mediio cana mare de lapte7-8 morcovi medii100 g untbusuioc proaspat Preparare: Curatam cartofii … Continuă lectura Supa de rosii cu busuioc si ghimbir

Rosii umplute cu linte (Vegan)

O reteta vegana, deci care poate fi facuta si consumata si de cei care tin post. Delicioasa, de vara, imbina in ea toata dulceata rosiilor si aromele intense ale condimentelor. Unde mai pui ca se face si usor. 🙂 Ingrediente: 10 rosii mari300 g linte rosie50 ml ulei de maslineo ceapa mareo capatana mica de … Continuă lectura Rosii umplute cu linte (Vegan)

Galetta cu rosii, pesto verde si telemea

O galetta care se face super rapid si din putine ingrediente. Este delicioasa si usor de facut, asa ca eu zic sa profitati din plin ca rosiile sunt in sezon si sa o incercati. 🙂 Aveti nevoie de urmatoarele Ingrediente: 150 -200 g telemea de vacacateva fire de busuioc proaspat~ 100 g pesto verde~ 10 … Continuă lectura Galetta cu rosii, pesto verde si telemea