Cartofi cu praz si branza, la cuptor

Delicios si ultra simplu de facut, acest fel de mancare e un rasfat al gusturilor. Ingrediente: (pentru 4 portii) 600 g cartofi micuti5 fire de praz50 g unt200 g branza gouda (puteti folosi si alta branza topibila sau cascaval afumat/simplu)6 catei de usturoi200 ml smantana de gatitsare + pipercateva fire de cimbru sau rozmarin proaspatcateva … Continuă lectura Cartofi cu praz si branza, la cuptor

Toast-uri calde cu branza si sunca

Toast-urile mele prefarate 🙂 Se fac usor, sunt dementiale calde dar sunt (aproape) la fel de bune si reci, sunt usor de pus si de luat la pachet, nu fac firimituri, prin urmare sunt usor de mancat in spatii publice sau cand suntem in miscare, ideale de luat in excursie, nu se dezintegreaza, numai bune … Continuă lectura Toast-uri calde cu branza si sunca

Oua shakshuka cu praz si spanac

Aceasta reteta de oua shakshuka cu spanac, praz si feta presarata deasupra, este ideala pentru un mic dejun, pranz sau o cina plina de arome si vitamine, si mai ales - se prepara destul de repede 🙂 . Ingrediente: (Pentru 2 portii generoase) 4 oua150 g spanac proaspat (puteti folosi si congelat)400 g praz1 ardei … Continuă lectura Oua shakshuka cu praz si spanac

Quinoa cu somon si legume verzi

Deliciu in farfurie. Hranitor si rapid de facut. Ingrediente: (pentru 4 portii) 2 zucchini mari~ 400 g somon proaspat4-5 fire de ceapa verde200 g quinoao bucatica de ghimbir proaspat120 ml sos de soia5 catei de usturoi200 g fasole pastai2 linguri cu varf de seminte de susan30 ml ulei de masline2 avocado pentru servire (optional) Preparare: … Continuă lectura Quinoa cu somon si legume verzi

Paste cu rosii, vinete si telemea

Aceste paste sunt delicioase, sunt usor de facut si vor fi salvarea voastra cand nu aveti timp sau inspiratie sa gatiti cina sau pranzul, cand aveti musafiri neanuntati sau cand trebuie sa pregatiti un pachet pentru a2a zi si nu vreti sa va complicati ori sa va chinuiti prea mult 🙂 Ingrediente: (Pentru 4-5 portii) … Continuă lectura Paste cu rosii, vinete si telemea

Zucchini umpluti cu branza

Zucchini umpluti cu branza, facuti la cuptor, reprezinta o masa delicioasa si satioasa si mai ales, usor de preparat. Ingrediente: (pentru o tava de cuptor clasica) 5 zucchini medii400 g telemea100 g grana padano200 g mozzarella100 g gorgonzola 6-7 linguri de iaurt grecesc2-3 fire de ceapa verde4 catei de usturoio lingura marar uscat100 g masline … Continuă lectura Zucchini umpluti cu branza