Orez cu mix de ciuperci si curcuma

Orez cu ciuperci, delicios, usor de facut si plin de arome delicate. Ingrediente: (pentru 2 portii) 150 g orez basmati (sau preferatul vostru)400 g mix ciuperci4-5 catei usturoio ramura rozmarino ramura cimbru50 g unt (pentru varianta vegana folositi ulei de masline)o bucata de curcuma fresh (sau o lingura de curcuma pudra)o ceapa mare50 ml sos … Continuă lectura Orez cu mix de ciuperci si curcuma

Orez vesel – Vegan

Orez delicios, cu multe legume si plin de culoare. Un amestec de gusturi contrastante, usor de facut. Ingrediente: (Pentru 4-6 portii) 300 g ciuperci champignon bruneun mar verdeo ceapa mare3 bucati sfecla rosie (mai mici sau 2 mai mari)2-3 morcovi300 g orez pentru risotto300 g varza de Bruxellesamestec de condimente din: o lingurita nucsoara macinata, … Continuă lectura Orez vesel – Vegan

Pilaf cu porumb (Vegan)

Un pilaf delicios, dulce, aromat, care poate fi mancat simplu, sau langa o friptura. Reteta este vegana, astfel ca daca tineti post sau urmati o diata vegana, este potrivita si pentru voi. 🙂 Ingrediente: 4 porumbi fiertio conserva lapte de cocosun pahar de vin alb5-6 catei de usturoicateva frunze de dafino ceapa mediecateva fire de … Continuă lectura Pilaf cu porumb (Vegan)