Pastrav la gratar, aromatizat cu unt si usturoi

Pastravul astfel pregatit si marinat il puteti gati atat pe gratarul de exterior, cat si pe un grill in casa, atentie insa la fum si sa porniti hota 🙂 . Noi l-am facut pe gratar afara. Este extrem de aromat si delicios si merge de minune cu mamaliga. L-am servit si cu un mujdei facut … Continuă lectura Pastrav la gratar, aromatizat cu unt si usturoi

Pastrav marinat, facut la cuptor, cu dressing de soia

Nu pot sa va descriu cat de delicios este pastravul pregatit astfel, asa ca nu ramane decat sa incercat voi si sa va convingeti 😀 . Ingrediente: -(Pentru doua portii)- 2 pastravi250 ml otet de vin250 ml apao lamaieo bucatica de ghimbir proaspat3 linguri sos de soiao ceapa rosie3 linguri zahar brun umed3 linguri zahar … Continuă lectura Pastrav marinat, facut la cuptor, cu dressing de soia