Pui cu ciuperci si broccoli, in stil asiatic

Delicios, sanatos, usor de facut, hranitor si plin de arome, acest pui cu broccoli in stil asiatic este un deliciu care se face usor si rapid. Ingrediente: (pentru 2 portii) 400 g ciuperci5-6 catei de usturoi2 morcovi mari200 g broccoli 150 g spanac proaspat250 g piept de pui100 ml sos de soia4 linguri sos chili … Continuă lectura Pui cu ciuperci si broccoli, in stil asiatic

Paste cu fenicul si brocoli

Paste gustoase, usor de facut, asezonate cu brocoli tras in tigaie cu unt. Un deliciu. Ingrediente: (pentru 4 portii) 60 g unt - Pentru varianta vegana folositi tot ulei de masline4-5 catei de usturoiun fenicul250 g paste250 g sos pestoun brocoli de ~500 g2 cepe mari60 g branza rasa (eu am avut gouda, puteti folosi … Continuă lectura Paste cu fenicul si brocoli

Supa crema de brocoli

O supa delicioasa de brocoli, sanatoasa, care se face foarte usor si din cateva ingrediente. Ingrediente: 3 brocoli medii100 g unt400 ml lapte de cocoso jumatate de telina medieo capatana mica de usturoicateva fire de cimbru proaspat2 bucati praz3 morcovi medii2 l stock de supa de legume (sau preparata din 4 cuburi de supa fierte … Continuă lectura Supa crema de brocoli

Tarta cu ciuperci si brocoli

Pentru pranz sau cina, aceasta tarta este o varianta excelenta, gustoasa si sanatoasa. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm) Pentru aluat: 130 g faina100 g susan alb1 ou80 g unt topitun pliculet praf de copt Pentru umplutura: o legatura de ceapa verde4 oua1 kg ciuperci (eu am avut champignon brune)un brocoli mediu400 g smantata … Continuă lectura Tarta cu ciuperci si brocoli