*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Delicios, sanatos, usor de facut, hranitor si plin de arome, acest pui cu broccoli in stil asiatic este un deliciu care se face usor si rapid. Ingrediente: (pentru 2 portii) 400 g ciuperci 5-6 catei de usturoi 2 morcovi mari... Citește în continuare →
Orez cu ciuperci, delicios, usor de facut si plin de arome delicate. Ingrediente: (pentru 2 portii) 150 g orez basmati (sau preferatul vostru) 400 g mix ciuperci 4-5 catei usturoi o ramura rozmarin o ramura cimbru 50 g unt (pentru varianta vegana folositi ulei de masline) o bucata de curcuma fresh (sau o lingura de... Citește în continuare →
Clatite delicioase, umplute cu ciuperci aromate, un deliciu pentru cina sau pranz. Ingrediente: Pentru clatite: (pentru 7-8 clatite) 350 g faina 3 oua 50 g unt topit piper + sare un pliculet praf de copt 300 ml lapte ulei de floarea soarelui pentru uns tigaia Atat faina cat si lapte (sau puteți completa cu apa)... Citește în continuare →
Pastele se fac foarte rapid, usor, iar varietatea de combinatii delicioase pe care o putem obtine, este super mare, trebuie doar sa ne dam frau liber imaginatiei. 🙂 Aceste paste cu sos de rosii si ciuperci, sunt delicioase, se fac ultra-rapid si sunt ideale pentru pranz sau cina. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 250 g paste... Citește în continuare →
Ca si garnitura sau de sine stator, acest fel de mancare este absolut delicios, rapid de preparat, sanatos si usor de alaturat diverselor tipuri de fripturi sau carnati. Mie imi place usturoiul foarte mult asa ca de cate ori am ocazia sa il folosesc, pun cat de mult pot 🙂 . Daca voi sunteti mai... Citește în continuare →
O supa aromata, perfecta pentru zilele de toamna, care se face foarte usor si nu va va da batai de cap. 🙂 Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon (eu am avut brune) o cutie mica lapte condensat (in jur de 300-350 ml) cativa cartofi 100 g unt cativa catei de usturoi 2-3 cepe putin ulei de... Citește în continuare →
Ciupercile gatite astfel pot fi un ideal fel principal, dar pot fi consumate si pe post de garnitura, langa o friptura. 🙂 Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon brune o ceapa cativa catei de usturoi o legatura ceapa verde 500 g mascarpone o jumatate de cana de cafea cu ulei de masline oregano uscat sare+piper busuioc... Citește în continuare →
Ca garnitura sau ca fel de mancare de sine statator, ciupercile gatite astfel sunt delicioase si se fac foarte usor. 🙂 Ingrediente: (pentru 2 portii) 500 g ciuperci champignon brune (sau albe) 100 g unt 2 cepe medii 5-6 catei de usturoi o cana mica de cafea cu vin alb sau roze sare+piper frunze proaspete... Citește în continuare →
O placinta rapida si usor de facut, ideala pentru pranz sau cina. Ingrediente: (Pentru o tava de 30/30 cm) un aluat de pizza congelat (eu iau de la Lidl) 800 g ciuperci (am folosit champignon brune) 3-4 morcovi 4 oua marar proaspat sare+piper 2 cepe medii un cub de unt (aproximativ 60-70 de g) 150... Citește în continuare →
De multe ori cand ajungem seara de la munca, am vrea sa gatim ceva repede, iar pastele sunt mereu o varianta usoara, care ne permite multe combinatii, le putem gati repede si de multe ori putem improviza cu ce avem prin casa. Pentru acest fel avem nevoie de: Ingrediente: 500 g tagliatelle cateva fire de... Citește în continuare →
Ciupercile pregatite astfel, reprezinta o masa rapida si gustoasa sau o garnitura ideala pentru multe carnuri, peste sau fripturi, in functie de preferintele fiecaruia. Noi am facut-o de exemplu la un moment dat pentru a completa o masa de peste si au mers minunat impreuna. 🙂 Este o mancare delicioasa si versatila, care se face... Citește în continuare →
Andreea Cooks - Andreea Găteşte 