Biscuiti cu unt de arahide, curmale si cacao – Fara zahar

Deliciosi si sanatosi, se fac rapid si sunt gata in maxim 25 de minute cu tot cu coacere :). Sunt fara zahar, au putina faina si o textura moale, plina de aroma. Ingrediente: (Pentru ~14 biscuiti) 15 curmaleo lingurita praf de coptputina esenta de vanilieun ou14 alune de padure sau cati biscuiti va ies (sau … Continuă lectura Biscuiti cu unt de arahide, curmale si cacao – Fara zahar

Paste cu ton, ciuperci si ceapa verde

Paste delicioase, cu gust fresh si plin, usor de facut, pentru burti fericite 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 cepe medii2 ardei grasi3 fire de ceapa verde6 catei de usturoi200 g ton din conserva (produs finit)250 g paste 50 g unt400 g rosii in sos (de la conserva)400 g ciupercio mana de masline negreo lingura … Continuă lectura Paste cu ton, ciuperci si ceapa verde

Placinte la tigaie cu feta si ceapa verde

Ultra delicioase si rapid de facut, sunt ideale de luat in excursie, ca snack, ca si gustare, la pranz sau seara, calde sau reci, cu iaurt sau simple, vor constitui o gustare delicioasa, hranitoare si plina de savoare. Ingrediente: (pentru 8 portii) 500 g feta (sau telemea)470 g faina390 ml iaurt simplu6-7 fire de ceapa … Continuă lectura Placinte la tigaie cu feta si ceapa verde

Pui cu ciuperci si broccoli, in stil asiatic

Delicios, sanatos, usor de facut, hranitor si plin de arome, acest pui cu broccoli in stil asiatic este un deliciu care se face usor si rapid. Ingrediente: (pentru 2 portii) 400 g ciuperci5-6 catei de usturoi2 morcovi mari200 g broccoli 150 g spanac proaspat250 g piept de pui100 ml sos de soia4 linguri sos chili … Continuă lectura Pui cu ciuperci si broccoli, in stil asiatic

Oliebollen – gogosi olandeze cu stafide

Simple de facut, in spiritul caracteristic de ne-complicare al bucatariei olandeze, gustoase si aromate, oliebollen sunt o specialitate de gogosi olandeze care au in ele stafide sau bucatele de mar (dar nu e obligatoriu, exista si varianta simpla) si care se consuma la masa de Revelion dar care pot fi gasite in oras pe la … Continuă lectura Oliebollen – gogosi olandeze cu stafide

Tagliatelle cu pesto, feta si cartof dulce

O combinatie inedita de ingrediente si arome, absolut delicioasa si ultra rapid si usor de facut. 🙂 Ingrediente: (Pentru 4 portii) 250 g tagliatelleo mana mare de miez de nuca (40-50 g)50 g rucola 40 g unt200 g pesto verdecoaja rasa de la o lamaie200 g feta2 cartofi dulci mari (~350 g)cateva frunze de busuioc … Continuă lectura Tagliatelle cu pesto, feta si cartof dulce

Toast-uri calde cu branza si sunca

Toast-urile mele prefarate 🙂 Se fac usor, sunt dementiale calde dar sunt (aproape) la fel de bune si reci, sunt usor de pus si de luat la pachet, nu fac firimituri, prin urmare sunt usor de mancat in spatii publice sau cand suntem in miscare, ideale de luat in excursie, nu se dezintegreaza, numai bune … Continuă lectura Toast-uri calde cu branza si sunca

Oua shakshuka cu praz si spanac

Aceasta reteta de oua shakshuka cu spanac, praz si feta presarata deasupra, este ideala pentru un mic dejun, pranz sau o cina plina de arome si vitamine, si mai ales - se prepara destul de repede 🙂 . Ingrediente: (Pentru 2 portii generoase) 4 oua150 g spanac proaspat (puteti folosi si congelat)400 g praz1 ardei … Continuă lectura Oua shakshuka cu praz si spanac