Quinoa cu legume in stil asiatic – Vegan

Quinoa deliciosa, plina de arome, sanatoasa si foarte usor de facut. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 250 g quinoa2 ardei grasi6 catei de usturoicateva fire de coriandru proaspat80 ml sos de soia160 ml apao lingura cu varf de amidon de porumb600 g ciuperci5 morcovi40 ml ulei maslineun ardei iute Preparare: Intr-o oala, punem sosul de soia, … Continuă lectura Quinoa cu legume in stil asiatic – Vegan

Quinoa cu brocoli si ciuperci

O mancare usoara, aromata, simplu si rapid de preparat. Ingrediente: (pentru 4 portii) 200 g quinoa50 g unt300-400 g ciuperciun ardei kapia sau unul gras2 cepe rosii medii500 g brocoli Pentru sosul de usturoi: 250 ml iaurt simplucativa catei de usturoicoaja rasa de la o lamaiepiperpatrunjel proaspat Pentru servit: 120 g migdale crude avocado Pentru … Continuă lectura Quinoa cu brocoli si ciuperci