Somon cu spanac, in sos de smantana cu mustar si sirop de artar

Delicios si ultra usor de facut. Il puteti manca ca atare sau il puteti alatura unor cartofi facuti la cuptor, salata, cartofi prajiti sau orice altceva va place voua. Ingrediente: (pentru 3 portii) 650-700 g somon file (eu am avut 6 bucati)350 ml smantana lichida3 linguri cu varf de mustar100 ml vin albo lingura sirop … Continuă lectura Somon cu spanac, in sos de smantana cu mustar si sirop de artar

Cod la cuptor cu broccoli si naut

Amatori de peste si broccoli, uniti-va! 🙂 Am reteta perfecta pentru voi. Delicioasa, sanatosa, usor de preparat si fara prea mari batai de cap. Ingrediente: (pentru 2 portii) 400 g cod proaspat (sau congelat)400 g naut din conserva400 g broccoli proaspatzeama de la o lamaie mica~50 g ghimbir proaspat40 g unt impartit in 22 salote … Continuă lectura Cod la cuptor cu broccoli si naut

Paste cu spanac si somon afumat

Delicioase, usor de facut, aromate si mai ales rapid de pregatit. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 300 g paste la alegere300 g parmezan sau grana padano ras~750 g spanac congelat2 cepe mari4-5 catei de usturoi200 g somon afumatsare + pipercateva frunze de busuioc proaspatputin ulei de masline Preparare: Intr-o oala cu apa si putina sare … Continuă lectura Paste cu spanac si somon afumat

Paste cu ton si masline

Paste delicioase, super gustoase si usor de facut, ideale pentru aceia dintre voi care iubesc pestele. Ingrediente: (pentru 4 portii) 300 g paste la alegere~ 10 fileuri ansoa (~ 40 g)150 g ton de la conserva (produs finit dupa scurgere)700 ml sos de rosiio ceapa marisoara~ 80 g masline negre fara samburiputin ulei de maslinesare … Continuă lectura Paste cu ton si masline

Curry pescaresc cu brocoli si ciuperci

Pentru amatorii de peste si de curry, aceasta combinatie este perfecta. Veti avea nevoie de un pic mai multe ingrediente si putina rabdare, dar va promit ca nu e nimic greu. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) Pentru prepararea scoicilor: (Daca nu vreti sa le preparati in cochilie, cumparati direct curatate, 400 g si preparati-le la … Continuă lectura Curry pescaresc cu brocoli si ciuperci

Ton pe tigaie

Ton delicios, facut pe tigaie, rapid, aromat si foarte usor de pregatit. Ingrediente: (pentru 2 portii) 4 bucati ton o bucatica unt2-3 ramurele rozmarin proaspatsare + piper Spalam bucatile de ton si le presaram cu sare si piper. Le lasam 10 minute la temperatura camerei. Pregatim o tigaie antiaderenta, in care punem untul. Cand acesta … Continuă lectura Ton pe tigaie

Pangasius aromat si sparanghel cu salata cu mango

Delicioasa, surprinzatoare si deosebita. Asa as descrie combinatia aceasta de ingrediente. Usor de facut si rapid, ideal pentru cina sau pranz. Ingrediente: (pentu 2 portii) 4 fileuri pangasius - care se marineaza cu 3-4 ore inainte de a le gati in: 5-6 linguri de iaurt, 4 linguri ulei de masline, o lingurita patrunjel uscat, zeama … Continuă lectura Pangasius aromat si sparanghel cu salata cu mango

Pastrav pe tigaie cu sparangel alb

Delicios si usor de facut. Asa as descrie aceasta masa, asa ca nu ramane decat sa va procurati ingredientele 🙂 Ingrediente: (Pentru 2 portii) 2 pastravi500 g sparanghel alb~150 ml maioneza (noi am facut in casa, puteti folosi insa si cumparata)~150 ml iaurt grecesccateva fire de menta proaspatacateva fire de patrunjel proaspato lamaie (coaja rasa … Continuă lectura Pastrav pe tigaie cu sparangel alb

Pastrav la cuptor cu garnitura de fasole pastai cu usturoi

Rapid, delicios si sanatos. Ce iti poti dori mai mult de la o masa? 🙂 Ingrediente: (pentru 2 portii) 2 pastravi~700 g fasole pastaio capatana de usturoisare + piperulei de masline o lingura boia dulceo lingura pudra de usturoicateva fire de cimbru proaspato lingurita curcuma Preparare: Pastravii se spala, se curata de mate, apoi cu … Continuă lectura Pastrav la cuptor cu garnitura de fasole pastai cu usturoi

Chiftelute cu ton

Delicioase chiftelute cu ton, pentru amatorii de peste si nu numai. Ideale ca atare sau langa o garnitura simpla, sunt un deliciu. Si se fac foarte usor. 🙂 Ingrediente: (pentru aproximativ 20 de chiftelute) ~650 grame ton din conserva in ulei sau apa (cantarit dupa scurgerea lichidului)3-4 fire de ceapa verde300 g crema de branza4 … Continuă lectura Chiftelute cu ton