Cous-cous cu curry verde de vinete si naut – Vegan

Sanatos, gustos, usor de facut, il puteti manca ca atare in varianta vegana sau alaturi de 1-2 oua ochiuri. Acest cous-cous cu curry verde si legume este ideal pentru pranz sau cina. Ingrediente: (pentru 4 portii) 3-4 vinete3 cepe mediio capatana de usturoi500 g naut din conserva2 conserve de rosii cuburi ( 400 g x … Continuă lectura Cous-cous cu curry verde de vinete si naut – Vegan

Paste cu ton, ciuperci si ceapa verde

Paste delicioase, cu gust fresh si plin, usor de facut, pentru burti fericite 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 cepe medii2 ardei grasi3 fire de ceapa verde6 catei de usturoi200 g ton din conserva (produs finit)250 g paste 50 g unt400 g rosii in sos (de la conserva)400 g ciupercio mana de masline negreo lingura … Continuă lectura Paste cu ton, ciuperci si ceapa verde

Tagliatelle cu pesto, feta si cartof dulce

O combinatie inedita de ingrediente si arome, absolut delicioasa si ultra rapid si usor de facut. 🙂 Ingrediente: (Pentru 4 portii) 250 g tagliatelleo mana mare de miez de nuca (40-50 g)50 g rucola 40 g unt200 g pesto verdecoaja rasa de la o lamaie200 g feta2 cartofi dulci mari (~350 g)cateva frunze de busuioc … Continuă lectura Tagliatelle cu pesto, feta si cartof dulce

Mancarica de naut

Naut delicios, plin de savoare, usor si rapid de pregatit. Il puteti alatura unor oua ochiuri iar daca doriti sa il gatiti in varianta vegana, doar inlocuiti untul cu ulei de floarea soarelui :). Ingrediente: (Pentru 2 portii) 400 g naut din conserva2 ardei kapia20 g untcateva tije de cimbru proaspato lingura boia afumata5-6 catei … Continuă lectura Mancarica de naut

Pulpe de pui la cuptor, cu bacon, bere si ceapa

Reteta aceasta este pentru aceia dintre voi care sunt carnivori 🙂 Este delicioasa, usor de facut, carnea este plina de arome si frageda si puteti alatura la ea niste cartofi la cuptor, cartofi prajiti, salata sau orice alta garnitura de legume va place. Noi le-am mancat cu o salata facuta din: salata verde, ceapa verde, … Continuă lectura Pulpe de pui la cuptor, cu bacon, bere si ceapa

Pui acrisor cu legume, in stil asiatic

Pui delicios si plin de aroma, usor de pregatit, ideal pentru cina sau pranz. Ingrediente: (pentru 2 portii) 120 g orez basmati300 g piept de pui2 rosii mario ceapa mareo bucatica ghimbirun catel de usturoi100 g fasole verde2 ardei grasiun morcov mareun lime60 ml sos de soia100 ml apao lingura amidon de porumbulei de masline … Continuă lectura Pui acrisor cu legume, in stil asiatic

Ficatei de pui cu pastai verzi

Ficatei fragezi si deliciosi, alaturati unor pastai rumenite in unt si asezonate cu usturoi si curcuma. Deliciu simplu si rapid de facut. 🙂 Ingrediente: (Pentru 4 portii) 1 kg ficatei de pui400 g fasole pastai8 catei de usturoipatrunjel proaspat30 ml vin alb100 g unt, impartit in 22 cepe rosii o lingurita boia dulceo lingurita cucuma … Continuă lectura Ficatei de pui cu pastai verzi

Wraps cu legume picante – Vegan

Wraps delicioase, cu legume picante, usor de facut si rapid de pregatit. Ingrediente: (pentru 4 portii) 4 wraps 350 g fasole pastai4 morcovi medii3 ardei kapia mediiseminte de susan50-60 ml sos de soiao lingurita amidon de porumbo lingura ghimbir macinat (sau o bucatica proaspat)4-5 catei de usturoio bucatica curcuma proaspata (sau o lingura pudra)o lingurita … Continuă lectura Wraps cu legume picante – Vegan