Orez cu ciuperci de padure si parmezan

Cel mai delicios orez cu ciuperci pe care l-am mancat sau pregatit vreodata, motiv pentru care am zis sa impart reteta cu voi. 🙂 Unde mai pui ca se face foarte usor si poate fi cu succes o masa de sine statatoare sau o garnitura pentru friptura sau carnea preferata. Ingrediente: (pentru 4 portii) 250 … Continuă lectura Orez cu ciuperci de padure si parmezan

Risotto cu vinete si dovleac

Risotto delicios, plin de savoare, numai bun de mancat ca si masa de sine statatoare, alaturi de friptura voastra preferata sau cu o salata. Ingrediente: (Pentru 6 portii) un dovleac cam de 450-500 go vanata marecateva tije de apioun dovlecelcateva fire de cimbru proaspat2-3 rosii2 cepe mari2 catei de usturoi300 g orezulei de masline60 g … Continuă lectura Risotto cu vinete si dovleac

Pui acrisor cu legume, in stil asiatic

Pui delicios si plin de aroma, usor de pregatit, ideal pentru cina sau pranz. Ingrediente: (pentru 2 portii) 120 g orez basmati300 g piept de pui2 rosii mario ceapa mareo bucatica ghimbirun catel de usturoi100 g fasole verde2 ardei grasiun morcov mareun lime60 ml sos de soia100 ml apao lingura amidon de porumbulei de masline … Continuă lectura Pui acrisor cu legume, in stil asiatic

Orez cu mix de ciuperci si curcuma

Orez cu ciuperci, delicios, usor de facut si plin de arome delicate. Ingrediente: (pentru 2 portii) 150 g orez basmati (sau preferatul vostru)400 g mix ciuperci4-5 catei usturoio ramura rozmarino ramura cimbru50 g unt (pentru varianta vegana folositi ulei de masline)o bucata de curcuma fresh (sau o lingura de curcuma pudra)o ceapa mare50 ml sos … Continuă lectura Orez cu mix de ciuperci si curcuma

Orez putin picant, cu legume si sos de soia

Un orez simplu de gatit, gustos, vag picant si plin de arome. Il puteti alatura unei fripturi, sau il puteti manca ca atare. Ingrediente: (pentru 4 portii) 300 g orez (eu am avut rosu, puteti folosi basmati, alb, brun, integral etc)un dovlecel3 morcovi medii50 g unt (Pentru varianta vegana folositi ulei de masline)un ardei kapia … Continuă lectura Orez putin picant, cu legume si sos de soia

Orez vesel – Vegan

Orez delicios, cu multe legume si plin de culoare. Un amestec de gusturi contrastante, usor de facut. Ingrediente: (Pentru 4-6 portii) 300 g ciuperci champignon bruneun mar verdeo ceapa mare3 bucati sfecla rosie (mai mici sau 2 mai mari)2-3 morcovi300 g orez pentru risotto300 g varza de Bruxellesamestec de condimente din: o lingurita nucsoara macinata, … Continuă lectura Orez vesel – Vegan