Frittata cu sparanghel, broccoli si ceapa verde

Frittata denumeste un tip de omleta din bucataria italiana, care poate fi facuta cu diverse legume, branza sau tipuri de carne si care de regula se coace intr-o tigaie pe aragaz sau intr-o tava la cuptor. Varianta mea este facuta in cuptor, este usor de preparat, plina de arome si plina de ingrediente super bune. … Continuă lectura Frittata cu sparanghel, broccoli si ceapa verde

Omleta cu rosii, gatita cu ulei de cocos

Diminetile de weekend sunt cele in care apuc sa fac micul dejun, asa ca de multe ori ma joc cu gusturile, culorile si aromele si de multe ori obtin rezultate surprinzator de gustoase cu placute. Asa este cazul si acestei omlete, din ingrediente simple, pe care am facut-o in ulei de cocos, in loc de … Continuă lectura Omleta cu rosii, gatita cu ulei de cocos

Omleta cu ciuperci, ceapa verde si marar

Pentru diminetile cand timpul nu e in competitie cu voi 🙂 Ingrediente: (Pentru 2 omlete) 4 oua o mana de ciuperci de padure (eu am avut congelate si am scos de cu seara la dezghetat in frigider, dar puteti folosi si proaspete - e cu atat mai bine) cateva fire de marar un fir de … Continuă lectura Omleta cu ciuperci, ceapa verde si marar