Conopida cu branza si bacon, la cuptor

O mancare neasteptat de gustoasa si plina de aroma, care va convinge si pe cei mai mari ne-fani conopida 🙂 . Ingrediente: o conopida de 800-900 g550 ml suc de rosiio legatura mare de marar proaspat3 cepe mediio legatura de ceapa verdeo lingura de boia afumata250 g cubulete de bacon400 g mozzarella150 g gorgonzola picantesare+piper40 … Continuă lectura Conopida cu branza si bacon, la cuptor

Rulouri de vinete, umplute cu branza si ierburi aromatice

Acest fel de mancare este atat de potrivit pentru un pranz sau cina de vara, incat merita sa incercati sa il faceti, este extrem de gustos si aromat si usor de facut. 🙂 Ingrediente: 4 vinete medii200 g grana padano200 g mozarella250 g ricotta2 oua700 ml suc de rosii (eu am avut cu busuioc, luat … Continuă lectura Rulouri de vinete, umplute cu branza si ierburi aromatice