Oua shakshuka cu praz si spanac

Aceasta reteta de oua shakshuka cu spanac, praz si feta presarata deasupra, este ideala pentru un mic dejun, pranz sau o cina plina de arome si vitamine, si mai ales - se prepara destul de repede 🙂 . Ingrediente: (Pentru 2 portii generoase) 4 oua150 g spanac proaspat (puteti folosi si congelat)400 g praz1 ardei … Continuă lectura Oua shakshuka cu praz si spanac

Quinoa cu legume in stil marocan

Pe post de pranz delicios sau cina plina de savoare, acest fel de mancare este plin de arome si texturi si este o incantare pentru gusturilor. 100 g quinoa sunt sanatate curata, ele continand: Vitamina B1 (tiamina) - 0,36 mgVitamina B2 (riboflavina) - 0,32 mgVitamina B3 (niacina) -  1,52 mgVitamina B6 - 0,49 mgVitamina B9 … Continuă lectura Quinoa cu legume in stil marocan

Placinta aromata cu dovleac si nuci

Tot gustul toamnei, adunat intr-o placinta 🙂 Care se face repede si usor. Asa ca, ce mai asteptati? 😀 Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm diametru) Ingrediente pentru aluat: 220 g faina100 g unt topitputina apa Ingrediente pentru umplutura: 1 kg - 1,200 kg dovleac2 oua mari100 g zahar3-4 linguri amidon alimentaro esenta vanilieo … Continuă lectura Placinta aromata cu dovleac si nuci

Vinete condimentate cu Za’atar, servite cu sos de tahini si rodii (Vegan)

O mancare delicioasa si aromata, pe care e musai sa o incercati. Daca tineti post sau urmati o dieta vegana, reteta asta este potrivita si pentru voi 🙂 Ingrediente: 10 vinete mici (baby)2 rodiifrunze de menta proaspata4 linguri mari de tahinio lamaiesare ulei de maslineamestec condimete Za'atar5 catei de usturoi Preparare: Vinetele se spala, se … Continuă lectura Vinete condimentate cu Za’atar, servite cu sos de tahini si rodii (Vegan)

Scrumbie la gratar – umpluta cu menta si lamaie

Scrumbia este pestele meu preferat. Imi plac toate varietatile de peste, insa scrumbia, cu gustul ei inconfundabil, este pentru mine "regele" pestilor. 😀 Cel mai gustos mi se pare ca iese cand este facuta la gratar, insa mi se pare musai sa o facem pe un gratar afara, asta daca nu vrem ca dupa ce … Continuă lectura Scrumbie la gratar – umpluta cu menta si lamaie

Pui cu curry, conopida si spanac

Ideal pentru cina sau pranzul cu familia, acest fel de mancare este complet, sanatos, colorat si absolut delicios. Ingrediente: 4 bucati piept de pui dezosat si fara pielita o mana zdravana de menta proaspata o cana orez o conopida medie o lingura boabe de mustar o lingura curcuma o lingura curry o lingurita chimen 2 … Continuă lectura Pui cu curry, conopida si spanac

Prajitura no-bake cu Oreo, ciocolata neagra, fructe de padure si menta proaspata

Ingrediente: 3 pachete Oreo Original mari (154g/pachet) 100g unt 300g ciocolata neagra400ml frisca lichida (neindulcita - biscutii Oreo sunt foarte dulci oricum si nu avem nevoie de mai mult zahar in prajitura noastra) 1 pliculet gelatina o punga mica fructe de padure congelate-mix 3 fire de menta prspata. Preparare: intr-un robot de bucatarie (chopper), punem … Continuă lectura Prajitura no-bake cu Oreo, ciocolata neagra, fructe de padure si menta proaspata