Linte cu legume si sos harissa (Vegan)

O mancare vegana, delicioasa, care se face usor si din cateva legume. Mai greu va fi sa asteptati sa se faca la cuptor 🙂 . Ingrediente: (pentru 4 portii) 2 cepe rosiiun morcov marisorun zucchini sau un dovlecelun castravete marisor sau 2 normaliun ardei gras rosuun ardei iute2 rosiiun limeun catel de usturoiun cub de … Continuă lectura Linte cu legume si sos harissa (Vegan)

Supa de linte rosie (Vegan)

Deliciu usor de facut. 🙂 Asa as descrie aceasta supa, pe scurt. Ingrediente: (pentru 4-5 portii) 200 g linte rosie2 cepe rosii mari3 rosii mediiun morcov mareo tija de apio1-2 frunze de dafincateva fire de cimbru proaspatun ardei gras rosu2 catei de usturoio bucatica de ghimbir2 cuburi de baza de supa cu aroma legumecoriandru proaspat … Continuă lectura Supa de linte rosie (Vegan)