*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Delicios si ultra simplu de facut, acest fel de mancare e un rasfat al gusturilor. Ingrediente: (pentru 4 portii) 600 g cartofi micuti 5 fire de praz 50 g unt 200 g branza gouda (puteti folosi si alta branza topibila... Citește în continuare →
Varza de Bruxelles, delicioasa, cu carnat si bacon, usor de facut, fara batai de cap. Ingrediente: (pentru ~ 5 portii) 1 kg varza de Bruxelles 400 g bacon crud un carnat afumat de ~300 g 50 g unt 4-5 morcovi sare + piper o lingura boia afumata cateva fire de patrunjel proaspat Preparare: Se pune... Citește în continuare →
O reteta vegetariana / vegana, delicioasa, care se face fara mare bataie de cap. 🙂 Ingrediente: (pentru o tava ~ 28/23 cm) 3 vinete medii 3 dovlecei 3 ardei grasi 6-7 catei de usturoi 2 cutii de rosii maruntite in sos (~ 800 g produs) 4 cepe medii ulei de masline sare+piper ierburi de Provence... Citește în continuare →
Zucchini umpluti cu branza, facuti la cuptor, reprezinta o masa delicioasa si satioasa si mai ales, usor de preparat. Ingrediente: (pentru o tava de cuptor clasica) 5 zucchini medii 400 g telemea 100 g grana padano 200 g mozzarella 100 g gorgonzola 6-7 linguri de iaurt grecesc 2-3 fire de ceapa verde 4 catei de... Citește în continuare →
Sparanghelul este in sezon si este o leguma foarte sanatoasa si versatila. Mai multe despre proprietatile si calitatile lui, v-am povestit aici. Sparanghelul astfel gatit, l-am folosit pe post de garnitura la niste scrumbii la gratar, dar poate foarte bine sa fie servit si ca atare, sau ca garnitura la o friptura. Ingrediente: o legatura... Citește în continuare →
Ingrediente: pentru o placinta mare. 1 cutie mare de smantana 1 aluat de pizza (eu iau de la lidl) 3 oua 2 cani mazare congelata marar proaspat piper+sare 250 g mozarella rasa 200 g gorgonzolla picante 1 ceapa mare 4 catei de usturoi. – Daca vreti sa folositi aluat facut de voi, puteti face un... Citește în continuare →
Andreea Cooks - Andreea Găteşte 