*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Delicios si ultra simplu de facut, acest fel de mancare e un rasfat al gusturilor. Ingrediente: (pentru 4 portii) 600 g cartofi micuti 5 fire de praz 50 g unt 200 g branza gouda (puteti folosi si alta branza topibila... Citește în continuare →
Orez primavaratic – Spring rice / Vegan
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Aceasta reteta de orez este delicioasa, usor de facut, plina de arome si vegana. Noi l-am alaturat unor carnati facuti pe gratar, insa voi il puteti manca in ce combinatii vreti sau ca atare 🙂 Ingrediente: (Pentru 6 portii) 300... Citește în continuare →
Toast-uri calde cu branza si sunca – Warm toasts with cheese and ham
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Toast-urile mele prefarate 🙂 Se fac usor, sunt dementiale calde dar sunt (aproape) la fel de bune si reci, sunt usor de pus si de luat la pachet, nu fac firimituri, prin urmare sunt usor de mancat in spatii publice... Citește în continuare →
Oua shakshuka cu praz si spanac – Shakshuka eggs with leek and spinach – Vegetarian
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Aceasta reteta de oua shakshuka cu spanac, praz si feta presarata deasupra, este ideala pentru un mic dejun, pranz sau o cina plina de arome si vitamine, si mai ales - se prepara destul de repede 🙂 . Ingrediente: (Pentru... Citește în continuare →
Paste cu rosii, vinete si telemea – Vegetarian
Aceste paste sunt delicioase, sunt usor de facut si vor fi salvarea voastra cand nu aveti timp sau inspiratie sa gatiti cina sau pranzul, cand aveti musafiri neanuntati sau cand trebuie sa pregatiti un pachet pentru a2a zi si nu vreti sa va complicati ori sa va chinuiti prea mult 🙂 Ingrediente: (Pentru 4-5 portii)... Citește în continuare →
Quinoa cu brocoli si ciuperci – Vegetarian
O mancare usoara, aromata, simplu si rapid de preparat. Ingrediente: (pentru 4 portii) 200 g quinoa 50 g unt 300-400 g ciuperci un ardei kapia sau unul gras 2 cepe rosii medii 500 g brocoli Pentru sosul de usturoi: 250 ml iaurt simplu cativa catei de usturoi coaja rasa de la o lamaie piper patrunjel... Citește în continuare →
Placinta cu carne de vita
O placinta cu carne, delicioasa si care se face usor. Poate fi servita cu succes la o masa mai mare dar este de asemenea ideala si pentru luat la pachet, pranz sau cina. Voi decideti. Eu va zic doar ca se face usor 😀 . Ingrediente: (pentru o tava de 30 cm diamentru) 1 kg... Citește în continuare →
Turtiţe mediteraneene, din cereale si legume, cu ierburi aromate si topping de rosii – Vegetarian
Pentru ca uneori cele mai simple ingrediente, combinate, dau cele mai bune si surprinzatoare rezultate, va invit sa incercati aceste turtiţe, care sunt foarte usor de facut, din ingrediente care nu sunt scumpe si pe langa asta se gatesc si rapid. Sunt absolut delicioase si va promit ca nu va veti putea opri la una.... Citește în continuare →