Super delicios, super rapid si super usor de facut, acest fel de mancare va fi o incantare pentru papilele voastre gustative. O puteti alatura unui orez simplu sau o puteti manca ca atare. Ingrediente: (pentru 2 portii - servite fara orez sau altceva langa) ~500 g carne de vita macra350 g fasole verdeun ardei kapia... Citește în continuare →
Supa de rosii cu busuioc si ghimbir – Vegetarian
O supa hranitoare, delicioasa si care nu necesita mult timp pentru a fi gatita. Va indemn sa o incercati. 🙂 Ingrediente: ~ 2 kg rosii bine coapte 2 dovlecei medii 2 cepe medii o capatana mica de usturoi o bucatica de ghimbir proaspat 3-4 ardei grasi 5-6 morcovi mici/medii o cana mare de lapte 7-8... Citește în continuare →
Supa dulce cu morcovi, tarhon proaspat si ghimbir – Vegetarian
O supa usoara si gustoasa, simplu de facut si din ingrediente accesibile. Ingrediente: 4-5 fire de tarhon proaspat (daca nu aveti proaspat, merge si uscat) 5 cepe medii si frunzele de la 2 cepe verzi 5 cartofi medii un cub de unt (aprox 50 g) 8-10 tije de apio 400 g smantana 10-12 morcovi o... Citește în continuare →
Supa crema de morcovi cu ghimbir – Vegetarian
Ingrediente: 700-800 g morcovi 3 cepe medii 6 cartofi medii 4 catei de usturoi 150 g unt o bucatica de ghimbir proaspăt (nu foarte mare, prea mult iuțește mâncarea) o jumatate de telina medie 1 cana medie lapte sare + piper Gorgonzola picante si menta proaspata pt servire. Preparare: Morcovii, cepele, cartofii, usturoiul, ghimbirul si... Citește în continuare →