Vita cu fasole pastai, in stil asiatic

Super delicios, super rapid si super usor de facut, acest fel de mancare va fi o incantare pentru papilele voastre gustative. O puteti alatura unui orez simplu sau o puteti manca ca atare. Ingrediente: (pentru 2 portii - servite fara orez sau altceva langa) ~500 g carne de vita macra350 g fasole verdeun ardei kapia … Continuă lectura Vita cu fasole pastai, in stil asiatic

Supa de rosii cu busuioc si ghimbir

O supa hranitoare, delicioasa si care nu necesita mult timp pentru a fi gatita. Va indemn sa o incercati. 🙂 Ingrediente: ~ 2 kg rosii bine coapte2 dovlecei medii2 cepe mediio capatana mica de usturoio bucatica de ghimbir proaspat3-4 ardei grasi5-6 morcovi mici/mediio cana mare de lapte7-8 morcovi medii100 g untbusuioc proaspat Preparare: Curatam cartofii … Continuă lectura Supa de rosii cu busuioc si ghimbir

Supa dulce cu morcovi, tarhon proaspat si ghimbir

O supa usoara si gustoasa, simplu de facut si din ingrediente accesibile. Ingrediente: 4-5 fire de tarhon proaspat (daca nu aveti proaspat, merge si uscat)5 cepe medii si frunzele de la 2 cepe verzi5 cartofi mediiun cub de unt (aprox 50 g)8-10 tije de apio400 g smantana10-12 morcovio bucatica de ghimbir proaspat4 catei de usturoisare … Continuă lectura Supa dulce cu morcovi, tarhon proaspat si ghimbir

Supa crema de morcovi cu ghimbir

Ingrediente: 700-800 g morcovi 3 cepe medii 6 cartofi medii 4 catei de usturoi 150 g unt o bucatica de ghimbir proaspăt (nu foarte mare, prea mult iuțește mâncarea) o jumatate de telina medie 1 cana medie lapte sare + piper Gorgonzola picante si menta proaspata pt servire. Preparare: Morcovii, cepele, cartofii, usturoiul, ghimbirul si … Continuă lectura Supa crema de morcovi cu ghimbir