Absolut delicios, aromat, usor de facut si potrivit alaturi de cafea sau ceaiul preferat. Ori simplu, ca atare, acest chec este incantare pentru papilele gustative, fiind un dulce cu putin zahar, deci cu remuscari minime. 🙂 Ingrediente: (pentru o tava de 22 cm) 15 g praf de copto esenta de rom2 pliculete zahar vanilat4 oua30... Citește în continuare →
Murele sunt in sezon acum, sunt absolut delicioase, sanatoase, minunate atat in deserturi cat si mancate proaspete. Tarta aceasta se face usor, este delicata si aromata, are o cantitate mica de zahar si se face cu o cantitate mica de efort 🙂 . Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm) Pentru umplutura: 1 kg mure... Citește în continuare →
Nachos mexicani, cu carne de vita si cartof dulce, o combinatie de arome super delicioasa. Ingrediente: (pentru 4 portii) 4 rosii un cartof dulceun ardei graso ceapa rosie mareun lime180 de grame de chipsuri tortilla simple300 g carne tocata de vita (pentru varianta vegetariana puteti folosi 300 grame de fasole neagra boabe din conserva -... Citește în continuare →
Pentru fanii prajiturilor cu mere, aceasta reteta este perfecta. Se face usor, este delicioasa si poate fi combinata si cu zmeura, in loc de capsuni. Este aromata, gustoasa, cu mere crocante si capsuni parfumate, perfecta pentru zilele de vara. Ingrediente: (pentru o tava de 30 cm) 6-8 mere3 ouazeama de la jumatate de lamaieun plic... Citește în continuare →
Tarta delicioasa, de servit la pranz sau cina. 🙂 Ingrediente: (Pentru ~ 6 portii) un zucchini sau un dovlecel mare un praz 2 tije de apio 2 ardei kapia mari 2 cepe rosii mari 2 rosii 200 g branza feta 4 oua 140 ml smantana pentru gatit un catel de usturoi cateva fire de cimbru... Citește în continuare →
Zucchini umpluti cu branza, facuti la cuptor, reprezinta o masa delicioasa si satioasa si mai ales, usor de preparat. Ingrediente: (pentru o tava de cuptor clasica) 5 zucchini medii 400 g telemea 100 g grana padano 200 g mozzarella 100 g gorgonzola 6-7 linguri de iaurt grecesc 2-3 fire de ceapa verde 4 catei de... Citește în continuare →
Acesti biscuiti se fac foarte usor si repede si sunt ideali langa cafea sau ceai sau pur si simplu ca si gustare. Ingrediente: 200 g physalis100 g merisoare100 g unt moale1 praf de copt1 pliculet zahar vanilat100 g zahar2 oua mari2 esente vanilie330 g faina Preparare: Intr-un bol mixam impreuna untul moale, cu ouale, cu... Citește în continuare →
O mancare delicioasa care se face foarte simplu si fara batai de cap 🙂 . Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon brune o legatura patrunjel 200 g spanac proaspat o ceapa mare 2-3 catei de usturoi o bucatica de ghimbir proaspat 400 g lapte de cocos ~ 900 g rosii pasate sau suc de rosii 3... Citește în continuare →
Daca sunteti amatori de curry, trebuie sa incercati aceasta reteta. Se face foarte usor, si este delicioasa. Ingrediente: 4 piepti de pui fara os si fara piele~400 g fasole verde2-3 vinete mediio conserva mica lapte de cocos4 linguri de pasta de curry verde2 linguri de sos de peste1 lingurita de coriandru boabecateva linguri ulei de... Citește în continuare →
Tot gustul toamnei, adunat intr-o placinta 🙂 Care se face repede si usor. Asa ca, ce mai asteptati? 😀 Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm diametru) Ingrediente pentru aluat: 220 g faina100 g unt topitputina apa Ingrediente pentru umplutura: 1 kg - 1,200 kg dovleac2 oua mari100 g zahar3-4 linguri amidon alimentaro esenta vanilieo... Citește în continuare →
Aromate, pufoase si irezistibile, cu gust care ne aminteste de Craciun, dar care merg in orice zi a anului. Rulourile cu scortisoara se fac relativ simplu si vor fi deliciul celor mari dar si a celor mici. Ingrediente: Pentru aluat: 0 cana cu lapte cald (~300ml) - nu fierbinteun pliculet de drojdie2 oua80 g zahar... Citește în continuare →
Ingrediente: 1 cana si 1/2 orez pentru risotto 1 dovlecel mic (din acela pentru placinte) 4 carnati proaspeti marisori (eu am avut de porc dar merg si amestec) 1,5 l stock de pui, daca nu avem stock facut sau cumparat (eu cand fierb legume sau carne pentru diverse retete, pastrez zeama rezultata, in pungi, la... Citește în continuare →
Ingrediente: 3 oua mari 2 cepe medii 150g telemea de oaie (sau orice branza maturata vreti) 150 g cascaval afumat 1 catel usturoi 100g unt 1 kg spanac congelat 1 cana mare faina 1 pliculet praf de copt susan alb&negru. Preparare: Curatam si taiem ceapa marunt. O punem la calit in aprox 70g unt. Cand... Citește în continuare →
Andreea Cooks - Andreea Găteşte 