Chec cu banane, sirop de artar si fructe de padure – fara zahar

Un chec cu o textura umeda, aromat, sanatos si usor de facut. Ingrediente: (pentru o tava de 26 cm diametru - 12 portii) 400 g faina4 banane mari foarte bine coapte250 g zmeura congelata250 g afine congelateesenta de vanilie60 ml sirop de artar15 g praf de copt50 g unt topit4 oua Preparare: Intr-un bol, cu … Continuă lectura Chec cu banane, sirop de artar si fructe de padure – fara zahar

Oliebollen – gogosi olandeze cu stafide

Simple de facut, in spiritul caracteristic de ne-complicare al bucatariei olandeze, gustoase si aromate, oliebollen sunt o specialitate de gogosi olandeze care au in ele stafide sau bucatele de mar (dar nu e obligatoriu, exista si varianta simpla) si care se consuma la masa de Revelion dar care pot fi gasite in oras pe la … Continuă lectura Oliebollen – gogosi olandeze cu stafide

Prajitura cu blat cu mac&cocos si crema de vanilie

O delicioasa prajitura, care desi o sa va para la prima vedere complicat de facut, va promit ca pas-cu-pas, o sa realizati ca e de fapt usor de preparat. Ingrediente: (pentru o tava de 26 cm diametru) Pentru aluat: 8 albusuri150 g zahar80 g seminte de mac100 g fulgi nuca de cocos 3 linguri cu … Continuă lectura Prajitura cu blat cu mac&cocos si crema de vanilie

Tarta cu crema pasticcera cu lamaie, ornata cu mandarine si ciocolata

O tarta pe care am facut-o iarna, dar care datorita combinatiei de ingrediente si gusturi, merge foarte bine si in anotimpurile mai calde si puteti improviza si sa o ornati cu fructe de sezon (asa cum a fost si cazul acum - aveam mandarine in casa si am zis sa le folosesc) 🙂 . Ingrediente: … Continuă lectura Tarta cu crema pasticcera cu lamaie, ornata cu mandarine si ciocolata