*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Paste delicioase, cu gust fresh si plin, usor de facut, pentru burti fericite 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 cepe medii 2 ardei grasi 3 fire de ceapa verde 6 catei de usturoi 200 g ton din conserva (produs finit)... Citește în continuare →
Prajitura cu blat cu mac&cocos si crema de vanilie – Cake with coconut, poppy seeds and vanilla cream
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 O delicioasa prajitura, care desi o sa va para la prima vedere complicat de facut, va promit ca pas-cu-pas, o sa realizati ca e de fapt usor de preparat. Ingrediente: (pentru o tava de 26 cm diametru) Pentru aluat: 8... Citește în continuare →
Tocanita de pui, cu apio, cartof dulce si fasole pastai – Chicken stew, with celery, sweet potato and green beans
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Tocanita delicioasa cu carne de pui, usor de facut si plina de arome, ideala de savurat in zilele reci de toamna sau iarna. Ingrediente: (Pentru 6 portii) ~ 500 g cartofi galbeni (micuti) ~ 500 cartofi dulci un piept de... Citește în continuare →
Toast-uri calde cu branza si sunca – Warm toasts with cheese and ham
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Toast-urile mele prefarate 🙂 Se fac usor, sunt dementiale calde dar sunt (aproape) la fel de bune si reci, sunt usor de pus si de luat la pachet, nu fac firimituri, prin urmare sunt usor de mancat in spatii publice... Citește în continuare →
Salata cu orez, ton si oua fierte – Salad with rice, tuna and boiled eggs
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 O mancare delicioasa, sanatoasa si hranitoare, usor de preparat. Ideala pentru pranz sau cina. O puteti servi si alaturi de un sos de maioneza sau mustar, ori ca atare. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 200 g frunze verzi (eu am avut... Citește în continuare →
Tarta cu lamaie si ricotta, fara faina – Flourless tart, with lemon&ricotta / Gluten Free
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 O tarta delicioasa, aromata, cu o textura cumva intre cheesecake si budinca, fina si foarte usor de pregatit. Nu contine faina, deci poate fi consumata si de cei care au intoleranta la gluten. 🙂 Are si putin zahar per portie,... Citește în continuare →
Bol cu naut si cartof dulce, cu dressing de iaurt si lamaie – Vegetarian
Un pranz sau o cina absolut delicioasa, ultra usor de pregatit si plina de savoare. Bogata in fibre si arome, aceasta combinatie va ramane printre favoritele voastre, va promit 🙂 Ingrediente: (pentru 2 portii) 450 g naut boabe (de la conserva - produs finit) ~ 400 g cartofi dulci 150 g iaurt o lamaie mica... Citește în continuare →
Varza de Bruxelles cu bacon, smantana si parmezan
Delicioasa, usor de facut, rapida si plina de arome, aceasta mancare ii va convinge pana si pe cei care nu sunt mari fani varza de Bruxelles 🙂 Promit. Ingrediente: ( pentru ~ 4-5 portii) 1 kg varza de Bruxelles 350 ml smantana de gatit 100 g parmezan ras 400 g bacon crud piper 4 catei... Citește în continuare →
Supa de pui cu mazare, ciuperci si porumb
Pentru ca afara e brrr, bate vantul si ploua, gandul meu dimineata a fost ca aceasta este o zi care cere sa faci o supa de pui 🙂 . Asa ca am mers repejor la magazin si am cumparat toate ingredientele de care aveam nevoie si am facut supa aceasta plina de savoare, cu arome... Citește în continuare →
Supa olandeza cu mustar – Dutch mustard soup
*English below (scroll at the bottom of the recipe - green background) 👇 ⬇️ 👇 Stiu, suna ciudat, supa cu mustar 🙂 . Este o supa traditionala olandeza dar care se regaseste si in bucataria din nordul Belgiei. Va promit ca e delicioasa si plina de savoare. Va mai zic ca se face super usor,... Citește în continuare →
Tarta cu praz, rosii uscate, branza si menta – Vegetarian
O tarta absolut delicioasa, cu accente de aroma date de rosiile uscate si menta proaspata, o incantare a gusturilor, usor si rapid de pregatit. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm, ~ 8 portii) un aluat foitaj, de tarta sau aluat de pizza 9-10 fire de praz 4 oua 200 g branza rasa (eu am... Citește în continuare →
Ficatei de pui cu pastai verzi
Ficatei fragezi si deliciosi, alaturati unor pastai rumenite in unt si asezonate cu usturoi si curcuma. Deliciu simplu si rapid de facut. 🙂 Ingrediente: (Pentru 4 portii) 1 kg ficatei de pui 400 g fasole pastai 8 catei de usturoi patrunjel proaspat 30 ml vin alb 100 g unt, impartit in 2 2 cepe rosii... Citește în continuare →
Spaghete cu sos de rosii (Vegan)
Spaghete delicioase, cu sos de rosii aromat. Se fac foarte repede, sunt foarte gustoase, sunt vegane si necesita doar cateva ingrediente basic. Ingrediente: (pentru 2 portii mari sau 3 medii) 250 g spaghete2 conserve rosii in cutie (2 x 400 g)5-6 catei de usturoi2 cepe medii2 linguri bulion2 linguri zaharo legatura patrunjel proaspatcateva fire de... Citește în continuare →
Pui Teriyaki servit cu varza Bok Choy oparita
Teriyaki chicken cu Bok Choy oparit (sau pak choi), e un fel de mancare delicios, care se face foarte repede si cu care clar veti iesi in evidenta si veti impresiona, daca va fi nevoie. 🙂 Ingrediente: (pentru 2 portii) 2 verze Bok Choy (puteti folosi si varza chinezeasca din aceea creata daca nu gasiti... Citește în continuare →
Curry de pui
Curry de pui, delicios, cu mult sos, numai bun de mancat alaturi de niste orez basmati. O minunatie, usor de facut, rapid, ideal pentru pranz sau cina. Ingrediente: 3 piepti de pui fara piele si os3 cepe medii (eu am avut salote)400 ml baza de supao conserva rosii in suc propriu250 ml smantana de gatit3... Citește în continuare →
Tarta cu caise si faina de cocos – Gluten-Free
Tarta delicioasa si foarte usor de facut, low carb si gluten free, aromata de la faina de cocos, acrisoara de la fructe, combinatia ideala pentru zilele de vara, fiind ideala cand e cald, deoarece se serveste rece si poate inlocui o inghetata sau o alta varianta de dulce mai nesanatos. 🙂 Ingrediente: (pentru o tava... Citește în continuare →
Briose cu banane si unt de arahide
Briose delicioase cu gust intens de ciocolata, usor si rapid de facut, numai bune de impartit cu prietenii si familia. Delicioase ca atare sau alaturi de o cana cu lapte ori ceai. 🙂 Ingrediente: (pentru ~15 briose) 3 banane bine coapte 3 oua mari5 linguri faina5 linguri zahar150 g unt de arahide80 g sirop de... Citește în continuare →
Salata cu mango si avocado -Vegan
Salata delicioasa usor de facut, aromata si plina de gusturi deosebite si fine. Ideala in zilele toride de vara si nu numai. Ingrediente: (pentru 4 portii) un mango mare o ceapa rosie 2 avocado o mana de fire de coriandru proaspat 20 rosii cherry un ardei iute o lamaie (coaja rasa + sucul stors) 2... Citește în continuare →
Tortellini cu sos pesto si branza – Vegetarian
Sosul pesto este unul din preferatele mele, asa ca de cate ori am ocazia sa fac ceva care sa il contina, nu stau prea mult pe ganduri 🙂 . Pentru aceasta reteta avem nevoie doar de 4 ingrediente, si va promit ca rezultatul va fi extrem de delicios. Unde mai pui ca se face ultra... Citește în continuare →
Salata cu cartofi dulci si naut servita cu dressing de iaurt -Vegetarian
O salata delicioasa, din care as manca fara sa ma mai opresc. E delicioasa, e satioasa, e aromata si e usor de facut. Ingrediente: (pentru 2 portii) Pentru varianta vegana, in loc de unt folositi doar ulei de masline iar in loc de iaurt, folositi iaurt vegan. 🙂 400 g naut din conserva 2 cartofi... Citește în continuare →
Tocanita surinameza cu pui si ou
Tocanita gustoasa, care se face repede si usor. 🙂 Un amestec de gusturi care va va surprinde placut. Ingrediente: (pentru 4 portii) Pentru varianta vegetariana, eliminati carnea si cresteti cantitatea de oua. Pentru varianta vegana, eliminiati carnea si ouale si cresteti cantitatea de legume, dupa gust si preferinte. 3-4 oua300 g fasole pastaiun ardei iute2... Citește în continuare →
Tarta cu legume si branza feta – Vegetarian
Tarta delicioasa, de servit la pranz sau cina. 🙂 Ingrediente: (Pentru ~ 6 portii) un zucchini sau un dovlecel mare un praz 2 tije de apio 2 ardei kapia mari 2 cepe rosii mari 2 rosii 200 g branza feta 4 oua 140 ml smantana pentru gatit un catel de usturoi cateva fire de cimbru... Citește în continuare →
Curry verde thailandez, cu pui
Curry delicios si usor de facut, de impartit cu familia sau prietenii. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) Pentru varianta vegana/vegetariana, eliminati carnea si cresteti un pic cantitatea de legume (evantual puneti 2 morcovi, 2 castraveti, 3 rosii, 2 dovlecei si 2 ardei kapia) 300 g piept de pui300 g orez basmati sau ce orez preferati... Citește în continuare →
Spanac cu lapte si usturoi – Vegetarian
Un spanac delicios si usor de facut, ideal de mancat impreuna cu unul sau doua oua ochiuri. Mniam. 🙂 Ingrediente: ( Pentru ~5 portii) 900 g spanac proaspat 600 ml lapte 60 g unt 5 linguri ulei de masline 5-6 catei de usturoi 5 linguri cu varf de faina 5 linguri pline de iaurt (sau... Citește în continuare →
Tarta cu zucchini, mazare si iaurt – Vegetarian
Nu pot sa va descriu cat de delicioasa este aceasta tarta, asa ca nu ramane decat sa o incercati si voi. 🙂 . Unde mai pui ca e si aratoasa, deci o puteti face pentru o masa cu familia sau prietenii. Puteti sa faceti tarta si in varianta vegana - inlocuiti iaurtul cu iaurt de... Citește în continuare →
Supa de rosii galbene cu portocala – Vegan
Stiu, suna fandosit 🙂 Dar nu e, si va promit ca se face repede si ca este super gustoasa. Daca nu aveti rosii galbene, puteti folosi si rosii normale. Singurul lucru care se va schimba va fi culoarea supei, dar asta nu este un capat de lume 🙂 . Ingrediente: (pentru 4 portii) un ardei... Citește în continuare →
Briose cu banane (si ciocolata)
Briose delicioase, usor de facut, aromate si numai bune de impartit cu familia sau prietenii. Ingrediente: (pentru 18 bucati) 100 g unt (topit pt 1 - 1,5 minute la microunde)3 banane mari bine coapte150 g zahar brun300 g fainao lingura esenta vanilie3 oua2 pliculete praf de copt4-5 patratele de ciocolata sfaramitata (optional) Preparare: Intr-un bol... Citește în continuare →
Piept de pui cu sos de ciuperci si vin
Nu pot sa va explic cat de delicios este pieptul de pui gatit asa, va las pe voi sa va convingeti 🙂 . Ingrediente: 4 piepti de pui fara os si fara piele o legatura patrunjel 400 ml smantana pentru gatit 2 linguri de amidon de porumb 500 g ciuperci champignon brune 4 cepe mici... Citește în continuare →
Curry verde cu brocoli si pui
Un curry delicios, care se face foarte rapid si care e ideal de mancat la pranz sau cina, insotit sau nu, de niste orez simplu. 🙂 Ingrediente: 4 linguri de pasta de curry verde 4 bucati piept de pui fara piele si fara os ~ 600 ml lapte de cocos jumatate de cana de cafea... Citește în continuare →
Chiftelute cu ton
Delicioase chiftelute cu ton, pentru amatorii de peste si nu numai. Ideale ca atare sau langa o garnitura simpla, sunt un deliciu. Si se fac foarte usor. 🙂 Ingrediente: (pentru aproximativ 20 de chiftelute) ~650 grame ton din conserva in ulei sau apa (cantarit dupa scurgerea lichidului) 3-4 fire de ceapa verde 300 g crema... Citește în continuare →