Stamppot cu cartofi dulci si morcov, servit cu ceapa caramezliata si creveti

Asa cum v-am mai povestit si cu ocazia altui post, stamppot defineste o mancare traditionala olandeza, facuta la baza din cartofi si diverse combinatii si adaugiri de legume (uneori si fructe), pasate sub forma de piure intr-o consistenta mai rustica/grosiera. Poate fi alaturat cu succes unei fripturi, unui carnat rumenit pe gratar (aceasta fiind cea … Continuă lectura Stamppot cu cartofi dulci si morcov, servit cu ceapa caramezliata si creveti

Supa cu noodles si creveti (Supa Tom Yum)

O supa delicioasa, care se face foarte repede, ideala pentru cei care sunt fani fructe de mare, si nu numai. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) (Pentru varianta vegetariana/vegana puteti inlocui crevetii cu bucati de tofu) 100 g fasole pastai verzi200 g creveti proaspeti decorticati120 g noodlesun morcov mareo rosie150 g pasta Tom Yum (puteti gasi … Continuă lectura Supa cu noodles si creveti (Supa Tom Yum)

Clatite din faina de secara, cu spanac si cheddar si creveti cu vin

Un pranz delicios, sau o cina, indiferent pentru ce alegeti sa preparati acest fel de mancare, pot doar sa va zic ca puteti servi clatitele si la mic dejun, alaturi de un ou ochi, vor crea o combinatie delicioasa, sau le puteti lua la pachet si manca alaturi de niste carne pe gratar, ori, ca … Continuă lectura Clatite din faina de secara, cu spanac si cheddar si creveti cu vin

Spaghete cu creveti si sparanghel

Spaghete delicioase, care se fac rapid, sanatoase si pline de aroma. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 250 g spaghete1 kg creveti (eu am avut mici / congelati)o legatura sparanghelo lamaie bio120 g unt (pe care il impartim in doua portii egale)200 g parmezan sau grana padanoo legatura patrunjel4-5 catei de usturoi Preparare: Spaghetele se pun … Continuă lectura Spaghete cu creveti si sparanghel

Creveti vag picanti, serviti cu guacamole pe mini lipii

O gustare perfecta pentru petreceri, deoarece sunt gandite pe sistemul "a bite or two only", ceea ce le face usor de manevrat, mancat sau savurat. 🙂 De asemenea sunt ideale si pentru cina sau pranz, sau oricand doriti voi. 😀 Ingrediente: (dacă doriți să faceți o cantitate mai mică, puteți înjumătăți toate cantitățile și ingredientele) … Continuă lectura Creveti vag picanti, serviti cu guacamole pe mini lipii