Cous-cous cu curry verde de vinete si naut – Vegan

Sanatos, gustos, usor de facut, il puteti manca ca atare in varianta vegana sau alaturi de 1-2 oua ochiuri. Acest cous-cous cu curry verde si legume este ideal pentru pranz sau cina. Ingrediente: (pentru 4 portii) 3-4 vinete3 cepe mediio capatana de usturoi500 g naut din conserva2 conserve de rosii cuburi ( 400 g x … Continuă lectura Cous-cous cu curry verde de vinete si naut – Vegan

Couscous marocan cu vita

Retata aceasta o puteti face si fara carne, in varianta vegetariana, sau cu carne de pui. Ingrediente: (pentru 4-5 portii) un ardei gras rosuo vanataun dovlecelo ceapa mare2 catei de usturoi200 g couscous40 g stafide60 g caise uscate300 g carne tocata de vitaulei de maslineamestec condimente din: un varf lingurita nucsoara macinata, un varf lingurita … Continuă lectura Couscous marocan cu vita