*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Numai bune de mancat alaturi de bere 😀 Mini croissante aperitiv cu branza si bacon sunt usor de facut, pot fi mancate ca atare sau cu niste mustar, ketchup sau sosul preferat. Eu am folosit branza gouda si bacon dar... Citește în continuare →
O tarta absolut delicioasa, cu accente de aroma date de rosiile uscate si menta proaspata, o incantare a gusturilor, usor si rapid de pregatit. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm, ~ 8 portii) un aluat foitaj, de tarta sau aluat de pizza 9-10 fire de praz 4 oua 200 g branza rasa (eu am... Citește în continuare →
O tarta cu morcovi si pastarnac, pe cat de frumoasa si colorata, pe atat de gustoasa. Ingrediente: (pentru o tava de ~28 cm diametru / ~4 portii) un aluat de tarta sau un aluat foitaj 250 g mascarpone (puteti folosi si ricotta) 200 g feta (puteti folosi si telemea) 2 bucati pastarnac mari 8-10 morcovi... Citește în continuare →
O prajitura delicioasa, care nu e asa migalos de facut pe cat pare 🙂 Va trebuie doar putina rabdare dar va garantez ca rezultatul este wow. 🙂 Ingrediente: (pentru 10 portii) - o tava de 26 cm diametru Pentru aluat: 300 g faina2 ouaesenta vanilie100 g unt la temperatura camereiun pliculet praf de copt100 g... Citește în continuare →
Deliciu sanatos si rapid. Cred ca branza halloumi este printre preferatele mele, daca as putea sa o mananc in orice combinatie, nu as ezita. 😀 Voua ce tip de branza va place in special? Ingrediente: (pentru 2 portii) 400 g branza halloumi (eu am avut cu busuioc) 350-400 g spanac proaspat 20 rosii chesrry 4... Citește în continuare →
Tarta delicioasa, de servit la pranz sau cina. 🙂 Ingrediente: (Pentru ~ 6 portii) un zucchini sau un dovlecel mare un praz 2 tije de apio 2 ardei kapia mari 2 cepe rosii mari 2 rosii 200 g branza feta 4 oua 140 ml smantana pentru gatit un catel de usturoi cateva fire de cimbru... Citește în continuare →
Un pranz delicios, sau o cina, indiferent pentru ce alegeti sa preparati acest fel de mancare, pot doar sa va zic ca puteti servi clatitele si la mic dejun, alaturi de un ou ochi, vor crea o combinatie delicioasa, sau le puteti lua la pachet si manca alaturi de niste carne pe gratar, ori, ca... Citește în continuare →
Pentru acest cheesecake care se face foarte usor, avem nevoie de : Ingrediente: 1 kg branza de vaci proaspata 300 g crema de branza 50 g seminte de mac 180 g faina de migdale 2 esente de rom/vanilie sau ce preferati (sau deloc, nu e obligatoriu) 80 g unt 10 linguri de zahar brun 5... Citește în continuare →
Delicioase rulouri de dovlecei, umplute cu branza de burduf si servite cu sos de miere si mustar. Deliciu. 🙂 Sa va mai zic si ca se fac foarte repede? Ingrediente: 4 dovlecei ~ 500-600 grame branza de burduf sare+piper ulei de masline miere si mustar in cantitatea dorita pentru a face dressingul (eu am avut... Citește în continuare →
Zucchini umpluti cu branza, facuti la cuptor, reprezinta o masa delicioasa si satioasa si mai ales, usor de preparat. Ingrediente: (pentru o tava de cuptor clasica) 5 zucchini medii 400 g telemea 100 g grana padano 200 g mozzarella 100 g gorgonzola 6-7 linguri de iaurt grecesc 2-3 fire de ceapa verde 4 catei de... Citește în continuare →
Andreea Găteşte - Andreea Cooks 