*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Numai bune de mancat alaturi de bere 😀 Mini croissante aperitiv cu branza si bacon sunt usor de facut, pot fi mancate ca atare sau cu niste mustar, ketchup sau sosul preferat. Eu am folosit branza gouda si bacon dar... Citește în continuare →
Supa de legume, cu bacon – Vegetable soup with bacon
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Supa delicioasa, plina de legume si cu o aroma irezistibila de afumatura, va fi deliciul zilelor sau a serilor racoroase. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 350 g ciuperci 100 g taitei integrali 3 tije de apio 2 morcovi mari 3 fire... Citește în continuare →
Varza de Bruxelles cu bacon, smantana si parmezan
Delicioasa, usor de facut, rapida si plina de arome, aceasta mancare ii va convinge pana si pe cei care nu sunt mari fani varza de Bruxelles 🙂 Promit. Ingrediente: ( pentru ~ 4-5 portii) 1 kg varza de Bruxelles 350 ml smantana de gatit 100 g parmezan ras 400 g bacon crud piper 4 catei... Citește în continuare →
Supa olandeza cu mustar – Dutch mustard soup
*English below (scroll at the bottom of the recipe - green background) 👇 ⬇️ 👇 Stiu, suna ciudat, supa cu mustar 🙂 . Este o supa traditionala olandeza dar care se regaseste si in bucataria din nordul Belgiei. Va promit ca e delicioasa si plina de savoare. Va mai zic ca se face super usor,... Citește în continuare →
Varza de Bruxelles cu carnat si bacon, la cuptor
Varza de Bruxelles, delicioasa, cu carnat si bacon, usor de facut, fara batai de cap. Ingrediente: (pentru ~ 5 portii) 1 kg varza de Bruxelles 400 g bacon crud un carnat afumat de ~300 g 50 g unt 4-5 morcovi sare + piper o lingura boia afumata cateva fire de patrunjel proaspat Preparare: Se pune... Citește în continuare →
Supa de conopida cu bacon
Supa de conopida cu bacon, o combinatie delicioasa de arome, care se face usor si rapid. Este surprinzator de gustoasa si cu siguranta va intra in lista cu supele voastre preferate. 🙂 Ingrediente: (pentru 4-5 portii) 2 cepe mari 4-5 catei de usturoi 3 cartofi mari 400-500 g bacon crud (Pentru varianta vegetariana renuntati la... Citește în continuare →
Quiche cu praz si bacon
Rapid si delicios, acest quiche este ideal pentru pranz, cina sau pachet. 🙂 Pentru varianta vegetariana, eliminati baconul. Ingrediente: un aluat de pizza (eu iau de la Lidl)2-3 bucati de praz (daca sunt mari, 2)800 g smantana250 g bacon 200 g mozarella3 oua mari sau 4 mici2-3 ardei kapia micuti (sau 1-2 grasi normali)rosii pt... Citește în continuare →
Chiftele cu broccoli, bacon si mozzarella
Delicioase chiftele, facute in cuptor, fara prajire. O minunatie si un amestec delicios de arome. Se fac foarte usor, fara un efort prea mare din partea noastra si merg de minune mancate ca atare sau pe post de garnitura langa ce vreti voi. 🙂 Ingrediente: (pentru aproximativ 12-14 bucati) 3 bucati broccoli medii 4 oua... Citește în continuare →
Quiche (tarta) cu sparanghel, ciuperci, telemea si bacon
Este sezonul sparanghelului si eu zic sa profitati din plin de acest lucru, pentru ca aceasta leguma, pe cat este de gustoasa, pe atat este de sanatoasa. Sparanghelul, indiferent de tipul său, este bogat în vitamine valoroase (A, C, B1, B2, și E), în minerale (calciu, fosfor, potasiu, cupru, magneziu, fier și zinc). Potasiul și... Citește în continuare →
Brioșe-aperitiv cu bacon
Ingrediente: 500 g bacon bucatele 1 legatura ceapa verde250 g mozarella rasa 5 oua o cana mare faina sare+piper 1 cana lapte400 g iaurt grecesc2 pliculete praf de copt. Preparare: intr-un wok sau tigaie mai generoasa, cu putin unt, calim baconul cateva minute pana devine crispy. Separat, batem ouale cu sare + piper, adaugam in... Citește în continuare →