Surprinzator de delicios si ultra usor de facut, poate fi mancarea ideala in zilele cand tineti post, sau il puteti alatura si ca garnitura la o friptura sau la un peste. Oricum ar fi, va garantez ca veti fi uimiti de cat de delicios se va dovedi a fi acest pilaf. Eu l-am mancat simplu... Citește în continuare →
Quinoa deliciosa, plina de arome, sanatoasa si foarte usor de facut. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 250 g quinoa2 ardei grasi6 catei de usturoicateva fire de coriandru proaspat80 ml sos de soia160 ml apao lingura cu varf de amidon de porumb600 g ciuperci5 morcovi40 ml ulei maslineun ardei iute Preparare: Intr-o oala, punem sosul de soia,... Citește în continuare →
Paste gustoase, usor de facut, asezonate cu brocoli tras in tigaie cu unt. Un deliciu. Ingrediente: (pentru 4 portii) 60 g unt - Pentru varianta vegana folositi tot ulei de masline 4-5 catei de usturoi un fenicul 250 g paste 250 g sos pesto un brocoli de ~500 g 2 cepe mari 60 g branza... Citește în continuare →
Supa delicioasa, din pastranac si sfecla, se face repede si este minunata pentru serile de toamna sau iarna. Ingrediente: (Pentru 5 portii) 500 g pastarnac 100 g migdale crude o ceapa mare o sfecla (eu am avut galbena, puteti folosi si rosie sau alba) un mar verde o tija de praz patrunjel proaspat o lingura... Citește în continuare →
O reteta de paste pe cat de gustoase, pe atat de rapide de facut. Reteta in sine este vegana insa eu aveam un rest de gouda in frigider si am ras-o deasupra. Daca vreti sa pastrati reteta vegana, puteti inlocui cu branza vegana sau sa renuntati de tot la acest ingredient. Ingrediente: (Pentru 3-4 portii)... Citește în continuare →
Wraps delicioase, cu legume picante, usor de facut si rapid de pregatit. Ingrediente: (pentru 4 portii) 4 wraps 350 g fasole pastai 4 morcovi medii 3 ardei kapia medii seminte de susan 50-60 ml sos de soia o lingurita amidon de porumb o lingura ghimbir macinat (sau o bucatica proaspat) 4-5 catei de usturoi o... Citește în continuare →
Supa delicioasa, cu arome de toamna, acrisoara si aromata. Si ca bonus: usor de facut si prietenoasa cu bugetul 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) un dovleac de ~700 gun mar mareo portocala2 morcovi3 catei de usturoi3 cepe salote2 cuburi baza supa aroma legumeo bucatica de ghimbirpatrunjel proaspat70 g seminte de dovleac crude1 l apapiperulei de... Citește în continuare →
Mancarica delicioasa din 3 tipuri de fasole, aromata, usor de facut si vegana. 🙂 Ingrediente: (pentru 5-6 portii) 4-5 tije de apiocateva fire de patrunjel proaspatcateva fire de coriandru proapat2 cepe rosii mari8-9 catei de usturoi3 linguri bulion400 g rosii cuburi in sos (la coserva)2 ardei iuti600 g fasole abla (la conserva)600 g fasole neagra... Citește în continuare →
Curry delicios, plin de gust, vegan si mai ales usor de facut. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 600 g naut din conserva400 g spanac proaspato bucata de curcuma proaspata (sau o lingura pudra de curcuma)o bucata ghimbir proaspatcativa catei de usturoi800 ml lapte de cocos2 rosiicateva fire de coriandru proaspato ceapa mareo lingura pudra currypiperulei... Citește în continuare →
Orez cu ciuperci, delicios, usor de facut si plin de arome delicate. Ingrediente: (pentru 2 portii) 150 g orez basmati (sau preferatul vostru) 400 g mix ciuperci 4-5 catei usturoi o ramura rozmarin o ramura cimbru 50 g unt (pentru varianta vegana folositi ulei de masline) o bucata de curcuma fresh (sau o lingura de... Citește în continuare →
Andreea Găteşte - Andreea Cooks 