*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Mana sus cui ii place sa faca economie de timp cu gatitul manacarii si in acelasi timp sa aiba rezultate delicioase ☺️ Asta este o reteta pe cat de simpla si rapida, pe atat de gustoasa si plina de savoare.... Citește în continuare →
Curry cu edamame si cartof dulce (Vegan), servit cu chiftelute de vita pe tigaie – Curry with edamame and sweet potato (Vegan), served with pan-fried beef meatballs
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Reteta rapida de curry vegan delicios, pe care eu am alaturat-o unor chifteliute de vita perpelite in tigaie in fooooarte putin ulei. Puteti alege sa faceti exact combinatia asta sau sa le mancati separat, practic aveti 2 retete delicioase intr-una... Citește în continuare →
Guacamole – Vegan
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Guacamole este mancarea care ma salveaza cand sunt in pana de inspiratie 🙂 A voastra care e? Aceasta este reteta de guacamole cum o fac eu, desigur exista diverse variatiuni, cu alte cantitati sau alte ingrediente secundare, dar toate au... Citește în continuare →
Dovleac copt cu miere si nuci – Baked pumpkin with honey and nuts / Vegan
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Rapid si gustos, ce ti-ai putea dori mai mult de la un desert? Ingrediente: (pentru ~4 portii) un dovleac mic/mediu (al meu a avut ~1200g) 100 ml miere putina scortisoara macinata 150-160 g nuci/alune crude (pot fi de orice fel,... Citește în continuare →
Somon la cuptor cu sparanghel, rosii si unt – Baked salmon with asparagus, tomatoes and butter
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Am gatit acest somon pentru un pranz rapid, folosindu-ma de doar cateva ingrediente, am obtinut o masa super gustoasa si satioasa. Ingrediente: (pentru ~4 portii) ~600 g somon ~300 g sparanghel (eu am avut congelat) ~200 g rosii cherry o... Citește în continuare →
Conopida la cuptor – Roasted cauliflower / Vegetarian
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Conopida coapta este una din cele mai recente descoperiri ale mele. Dupa ce am mancat-o intr-un restaurant cu specific din Orientul Mijlociu, a fost o revelatie cat de versatila, gustoasa si suprinzatoare poate fi aceasta leguma, daca este gatita creativ.... Citește în continuare →
Supa de ciuperci – Mushroom soup / Vegetarian
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Nu stiu despre voi, dar eu iubesc ciupercile. As manca in fiecare zi 🙂 . Asa ca nu ratez nicio ocazie sa gatesc ceva care contine ciuperci. Pentru ca vremea e inca capricioasa si primavara pare ca se lasa asteptata,... Citește în continuare →
Somon cu spanac, in sos de smantana cu mustar si sirop de artar – Salmon with spinach in cream sauce, with mustard and maple syrup
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Delicios si ultra usor de facut. Il puteti manca ca atare sau il puteti alatura unor cartofi facuti la cuptor, salata, cartofi prajiti sau orice altceva va place voua. Ingrediente: (pentru 3 portii) 650-700 g somon file (eu am... Citește în continuare →
Pui cu ciuperci si broccoli, in stil asiatic – Asian style chicken with mushrooms and broccoli
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Delicios, sanatos, usor de facut, hranitor si plin de arome, acest pui cu broccoli in stil asiatic este un deliciu care se face usor si rapid. Ingrediente: (pentru 2 portii) 400 g ciuperci 5-6 catei de usturoi 2 morcovi mari... Citește în continuare →
Supa de fenicul cu creveti – Fennel soup with shrimps
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 O supa delicioasa si usor de facut. Din cateva ingrediente, veti obtine o supa absolut delicioasa, care va fi o incantare a gusturilor 🙂 Ingrediente: (Pentru 6 portii) 800 ml stock (fond) supa de peste - daca nu aveti fond... Citește în continuare →