*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Super, gustos, super rapid de facut, fara fum, fara prajire si fara bataie de cap. Ingrediente: (pentru 3 portii) 3 dorade medii o lamaie mare 3 fire de oregano proaspat cateva fire de menta proaspata 120 de grame de unt... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Branza halloumi imi place foarte mult, o ador calda rumenita in tigaie, sau integrata in diverse mancaruri si combinatii. Este o branza foarte versatila. Aici, alaturi de sosul din rosii coapte, gustul ei se completeaza perfect cu restul ingredientelor. Ingrediente:... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Crevetii, untul si usturoiul sunt printre ingredientele mele preferate, asa ca atunci cand am gatit un fel de macare care le incorporeaza pe toate trei cu succes, am fost super fericita cu rezultatul 😀 Ingrediente: (pentru 2 portii) Pentru creveti:... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Delicios si ultra usor de facut. Desi nu este cel mai fotogenic fel de mancare pe care l-am facut, va promit ca este aceasta "ratusca cea urata" si ca este absolut delicios. Si important: se face foarte repede si totul... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Aveam multe bucati de branza, de diverse tipuri, prin frigider si mi-am zis ca e pacat sa le las sa se strice. Asa ca m-am gandit ca nu ar fi o idee rea sa incerc sa fac la cuptor, niste... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Daca sunteti fani varza, reteta aceasta va fi cu siguranta pe gustul vostru. Se face usor si repede, din ingrediente simple, dar rezultatul este unul delicios. Ingrediente: (pentru 8 portii) 500 g carne tocata de vita o legatura de patrunjel... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Mana sus cui ii place sa faca economie de timp cu gatitul manacarii si in acelasi timp sa aiba rezultate delicioase ☺️ Asta este o reteta pe cat de simpla si rapida, pe atat de gustoasa si plina de savoare.... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Fenicul la cuptor, o mancare plina de arome si texturi. Usor si repede de preparat. Ingrediente: (pentru 2 portii) 2 radacini de fenicul 30 ml ulei de masline cateva fire de patrunjel proaspat cateva bucati de branza de capra (rondele... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background )👇 ⬇️ 👇 Guacamole este mancarea care ma salveaza cand sunt in pana de inspiratie 🙂 A voastra care e? Aceasta este reteta de guacamole cum o fac eu, desigur exista diverse variatiuni, cu alte cantitati sau alte ingrediente secundare, dar toate au... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Conopida coapta este una din cele mai recente descoperiri ale mele. Dupa ce am mancat-o intr-un restaurant cu specific din Orientul Mijlociu, a fost o revelatie cat de versatila, gustoasa si suprinzatoare poate fi aceasta leguma, daca este gatita creativ.... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Nu stiu despre voi, dar eu iubesc ciupercile. As manca in fiecare zi 🙂 . Asa ca nu ratez nicio ocazie sa gatesc ceva care contine ciuperci. Pentru ca vremea e inca capricioasa si primavara pare ca se lasa asteptata,... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Delicios si ultra usor de facut. Il puteti manca ca atare sau il puteti alatura unor cartofi facuti la cuptor, salata, cartofi prajiti sau orice altceva va place voua. Ingrediente: (pentru 3 portii) 650-700 g somon file (eu am... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Frittata denumeste un tip de omleta din bucataria italiana, care poate fi facuta cu diverse legume, branza sau tipuri de carne si care de regula se coace intr-o tigaie pe aragaz sau intr-o tava la cuptor. Varianta mea este facuta... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Delicios, sanatos, usor de facut, hranitor si plin de arome, acest pui cu broccoli in stil asiatic este un deliciu care se face usor si rapid. Ingrediente: (pentru 2 portii) 400 g ciuperci 5-6 catei de usturoi 2 morcovi mari... Citește în continuare →
*English below (scroll at the bottom of the recipe – green background ) 👇 ⬇️ 👇 Aceasta reteta de oua shakshuka cu spanac, praz si feta presarata deasupra, este ideala pentru un mic dejun, pranz sau o cina plina de arome si vitamine, si mai ales - se prepara destul de repede 🙂 . Ingrediente: (Pentru... Citește în continuare →
Pe post de mic dejun, cina sau pranz, aceaste oua coapte sunt delicioase, rapid de facut, pline de aroma si vitamine si hranitoare. Ingrediente: (pentru 4 portii) 4 oua 200 g spanac proaspat (sau congelat daca e singura varianta disponibila) 24 rosii cherry o lingurita paprica sare + piper un ardei kapia o ceapa mare... Citește în continuare →
O supa ultra-ultra delicioasa, care se face foarte rapid si usor. Ingrediente: (Pentru 3 portii) 3 zucchini marisori (sau dovlecei) 40 + 10 g unt 200 ml smantana pentru gatit o ceapa mare 5 catei de usturoi un cub baza concentrat de supa (aroma legume) 2 oua 100 g somon afumat 2 tije de oregano... Citește în continuare →
Ulei picant, plin de arome, de pus peste noodles, paste, salate, branza, paine sau orice altceva doreste inima voastra. Sau de folosit la gatit. 🙂 Se pastreaza in borcan inchis ermetic si tine pana la 3 luni in frigider. Doar aveti grija cand luati din el, sa folositi o lingura curata si sa il inchideti... Citește în continuare →
Delicioasa, usor de facut, rapida si plina de arome, aceasta mancare ii va convinge pana si pe cei care nu sunt mari fani varza de Bruxelles 🙂 Promit. Ingrediente: ( pentru ~ 4-5 portii) 1 kg varza de Bruxelles 350 ml smantana de gatit 100 g parmezan ras 400 g bacon crud piper 4 catei... Citește în continuare →
Conopida delicioasa, rumenita la cuptor. Un fel de mancare super usor de facut, din cateva ingrediente, plin de arome, numai bun de mancat ca atare sau de alaturat langa o friptura. Ingrediente: (pentru ~4 portii) o conopida mare (~700-800 g) 3 linguri de curry ulei de masline 200 g branza gorgonzola sare + piper putin... Citește în continuare →
Reteta aceasta este pentru aceia dintre voi care sunt carnivori 🙂 Este delicioasa, usor de facut, carnea este plina de arome si frageda si puteti alatura la ea niste cartofi la cuptor, cartofi prajiti, salata sau orice alta garnitura de legume va place. Noi le-am mancat cu o salata facuta din: salata verde, ceapa verde,... Citește în continuare →
Ficatei fragezi si deliciosi, alaturati unor pastai rumenite in unt si asezonate cu usturoi si curcuma. Deliciu simplu si rapid de facut. 🙂 Ingrediente: (Pentru 4 portii) 1 kg ficatei de pui 400 g fasole pastai 8 catei de usturoi patrunjel proaspat 30 ml vin alb 100 g unt, impartit in 2 2 cepe rosii... Citește în continuare →
Pe post de aperitiv, sau pe post de gustare de sine statatoare, aceasta salata de oua fierte este consistenta, hranitoare si foarte gustoasa. Ingrediente: (pentru cam 4-5 portii) 7 oua 2-3 fire de ceapa verde 7 linguri iaurt 7 linguri branza proaspata de vaci mustar dupa gust (va recomand sa folositi mustar cat mai clasic)... Citește în continuare →
Ton delicios, facut pe tigaie, rapid, aromat si foarte usor de pregatit. Ingrediente: (pentru 2 portii) 4 bucati ton o bucatica unt 2-3 ramurele rozmarin proaspat sare + piper Spalam bucatile de ton si le presaram cu sare si piper. Le lasam 10 minute la temperatura camerei. Pregatim o tigaie antiaderenta, in care punem untul.... Citește în continuare →
Chiftelute din varza chinezeasca, cu ierburi aromatice si branza, un deliciu rapid de facut. Va vor suprinde cu gustul lor si le puteti alatura unei salate sau servi langa carne. Eu le-am mancat alaturi de o salata cu mango si avocado, si au mers minunat impreuna. Ingrediente: (pentru ~11 bucati) o varza chinezeasca un pliculet... Citește în continuare →
Ca si garnitura sau de sine stator, acest fel de mancare este absolut delicios, rapid de preparat, sanatos si usor de alaturat diverselor tipuri de fripturi sau carnati. Mie imi place usturoiul foarte mult asa ca de cate ori am ocazia sa il folosesc, pun cat de mult pot 🙂 . Daca voi sunteti mai... Citește în continuare →
Deliciu sanatos si rapid. Cred ca branza halloumi este printre preferatele mele, daca as putea sa o mananc in orice combinatie, nu as ezita. 😀 Voua ce tip de branza va place in special? Ingrediente: (pentru 2 portii) 400 g branza halloumi (eu am avut cu busuioc) 350-400 g spanac proaspat 20 rosii chesrry 4... Citește în continuare →
O supa usoara, ideala pentru vara, delicioasa, care se face in cativa pasi simpli, din cateva ingrediente. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 3 dovlecei sau zucchini mari 2 cepe mari 3 ardei grasi un catel de usturoi 2 tije de apio cateva fire de cimbru proaspat 2 cuburi baza supa aroma legume putin ulei de... Citește în continuare →
Delicioasa, surprinzatoare si deosebita. Asa as descrie combinatia aceasta de ingrediente. Usor de facut si rapid, ideal pentru cina sau pranz. Ingrediente: (pentu 2 portii) 4 fileuri pangasius - care se marineaza cu 3-4 ore inainte de a le gati in: 5-6 linguri de iaurt, 4 linguri ulei de masline, o lingurita patrunjel uscat, zeama... Citește în continuare →
Delicios si usor de facut. Asa as descrie aceasta masa, asa ca nu ramane decat sa va procurati ingredientele 🙂 Ingrediente: (Pentru 2 portii) 2 pastravi 500 g sparanghel alb ~150 ml maioneza (noi am facut in casa, puteti folosi insa si cumparata) ~150 ml iaurt grecesc cateva fire de menta proaspata cateva fire de... Citește în continuare →
Andreea Cooks - Andreea Găteşte 