Biscuiti cu unt de arahide, curmale si cacao – Fara zahar

Deliciosi si sanatosi, se fac rapid si sunt gata in maxim 25 de minute cu tot cu coacere :).

Sunt fara zahar, au putina faina si o textura moale, plina de aroma.

Ingrediente: (Pentru ~14 biscuiti)

  • 15 curmale
  • o lingurita praf de copt
  • putina esenta de vanilie
  • un ou
  • 14 alune de padure sau cati biscuiti va ies (sau migdale, caju, arahide etc – ce va place sau aveti)
  • 55 g faina
  • 95 g unt de arahide
  • o lingura cacao

Preparare:

Curmalele se curata de samburi, se pun intr-un blender si se proceseaza pana cand obtinem o pasta.

Intr-un bol se amesteca toate ingredientele in afara de alune. Amestecam bine pana obtinem o bila compacta. Se pregateste o tava cu hartie de copt. Se porneste cuptorul la 180 de grade si se lasa sa se incinga. Cu ajutorul unei linguri luam bucati din aluat si formam niste bile de marimea unor perisoare. Le aplatizam apoi putin si le transferam in tava. In mijlocul fiecarui biscuite punem cate o aluna si presam putin. Procedam astfel pana cand terminam aluatul.

Dam tava la cuptor pentru 15 minute. Ii servim calzi sau reci, cu cafea, lapte ori ca atare.

Nutrition Facts
Servings: 14
Amount per serving 
Calories173
% Daily Value*
Total Fat 12.4g16%
Saturated Fat 1.5g7%
Cholesterol 12mg4%
Sodium 37mg2%
Total Carbohydrate 13.9g5%
Dietary Fiber 2.7g10%
Total Sugars 6.9g 
Protein 4.9g 
Vitamin D 1mcg6%
Calcium 53mg4%
Iron 2mg10%
Potassium 288mg6%

Sunt curioasa daca veti incerca reteta, sa imi spuneti cum v-a placut. 🙂

*Toate fotografiile si textele imi apartin. Reproducerea acestora, integrala sau partiala, fara acordul meu scris, se pedepseste conform legilor in vigoare ( Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe. ) – Toate drepturile sunt rezervate.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.