Paste cu ton si masline

Paste delicioase, super gustoase si usor de facut, ideale pentru aceia dintre voi care iubesc pestele.

Ingrediente: (pentru 4 portii)

• 300 g paste la alegere
• ~ 10 fileuri ansoa (~ 40 g)
• 150 g ton de la conserva (produs finit dupa scurgere)
• 700 ml sos de rosii
• o ceapa marisoara
• ~ 80 g masline negre fara samburi
• putin ulei de masline
• sare + piper
• patrunjel proaspat

Preparare:

Pastele se fierb conform intructiunilor si cand sunt gata se scurg si se lasa intr-o strecuratoare deoparte.

Maslinele se taie in doua pe lung si apoi feliute. Ceapa se taie solzisori si tonul se scurge de zeama.

Intr-un wok incapator punem uleiul la incins. Cand acesta s-a incins, adaugam ceapa si o calim pana cand incepe sa se inmoaie. Adaugam apoi maslinele si mai calim 1-2 minute. Adaugam fileurile de ansoa si gatim totul impreuna 2-3 minute. Adaugam apoi tonul si mai gatim 2-3 minute.

Adaugam apoi sosul de rosii si un polonic din apa in care am fiert pastele si amestecam bine. Lasam sa se gateasca si sa scada la foc mic, cam 7-8 minute. Adaugam apoi patrunjelul tocat si pastele fierte, amestecam si mai gatim impreuna cam 2-3 minute.

Potrivim de sare si piper si servim cu pofta 🙂

Nutrition Facts
Servings: 4
Amount per serving
Calories	507
% Daily Value*
Total Fat 15.8g	20%
Saturated Fat 2.4g	12%
Cholesterol 43mg	14%
Sodium 2959mg	129%
Total Carbohydrate 68.9g	25%
Dietary Fiber 6.6g	24%
Total Sugars 11.5g
Protein 26.5g
Vitamin D 0mcg	0%
Calcium 163mg	13%
Iron 7mg	41%
Potassium 914mg	19%

Sunt curioasa daca veti incerca reteta, sa imi spuneti cum v-a placut.  🙂

*Toate fotografiile si textele imi apartin. Reproducerea acestora, integrala sau partiala, fara acordul meu scris, se pedepseste conform legilor in vigoare ( Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe. ) – Toate drepturile sunt rezervate.