Paste cu ton si masline

Paste delicioase, super gustoase si usor de facut, ideale pentru aceia dintre voi care iubesc pestele.

Ingrediente: (pentru 4 portii)

  • 300 g paste la alegere
  • ~ 10 fileuri ansoa (~ 40 g)
  • 150 g ton de la conserva (produs finit dupa scurgere)
  • 700 ml sos de rosii
  • o ceapa marisoara
  • ~ 80 g masline negre fara samburi
  • putin ulei de masline
  • sare + piper
  • patrunjel proaspat

Preparare:

Pastele se fierb conform intructiunilor si cand sunt gata se scurg si se lasa intr-o strecuratoare deoparte.

Maslinele se taie in doua pe lung si apoi feliute. Ceapa se taie solzisori si tonul se scurge de zeama.

Intr-un wok incapator punem uleiul la incins. Cand acesta s-a incins, adaugam ceapa si o calim pana cand incepe sa se inmoaie. Adaugam apoi maslinele si mai calim 1-2 minute. Adaugam fileurile de ansoa si gatim totul impreuna 2-3 minute. Adaugam apoi tonul si mai gatim 2-3 minute.

Adaugam apoi sosul de rosii si un polonic din apa in care am fiert pastele si amestecam bine. Lasam sa se gateasca si sa scada la foc mic, cam 7-8 minute. Adaugam apoi patrunjelul tocat si pastele fierte, amestecam si mai gatim impreuna cam 2-3 minute.

Potrivim de sare si piper si servim cu pofta 🙂

Nutrition Facts
Servings: 4
Amount per serving 
Calories507
% Daily Value*
Total Fat 15.8g20%
Saturated Fat 2.4g12%
Cholesterol 43mg14%
Sodium 2959mg129%
Total Carbohydrate 68.9g25%
Dietary Fiber 6.6g24%
Total Sugars 11.5g 
Protein 26.5g 
Vitamin D 0mcg0%
Calcium 163mg13%
Iron 7mg41%
Potassium 914mg19%

Sunt curioasa daca veti incerca reteta, sa imi spuneti cum v-a placut.  🙂

*Toate fotografiile si textele imi apartin. Reproducerea acestora, integrala sau partiala, fara acordul meu scris, se pedepseste conform legilor in vigoare ( Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe. ) – Toate drepturile sunt rezervate.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.