Croissante cu unt – Varianta simplificata

Cornuri delicioase cu unt, crocante la exterior si moi la interior. O reteta basic din care obtinem niste croisante aromate, ideale pentru o gustare rapida. Puteti sa le transformati intr-o gustare dulce daca le taiati in doua si le ungeti cu gemul preferat, crema de ciocolata, miere sau orice va mai place sau va trece … Continuă lectura Croissante cu unt – Varianta simplificata

Paste cu ton si masline

Paste delicioase, super gustoase si usor de facut, ideale pentru aceia dintre voi care iubesc pestele. Ingrediente: (pentru 4 portii) 300 g paste la alegere~ 10 fileuri ansoa (~ 40 g)150 g ton de la conserva (produs finit dupa scurgere)700 ml sos de rosiio ceapa marisoara~ 80 g masline negre fara samburiputin ulei de maslinesare … Continuă lectura Paste cu ton si masline

Varza de Bruxelles cu carnat si bacon, la cuptor

Varza de Bruxelles, delicioasa, cu carnat si bacon, usor de facut, fara batai de cap. Ingrediente: (pentru ~ 5 portii) 1 kg varza de Bruxelles400 g bacon crudun carnat afumat de ~300 g50 g unt4-5 morcovisare + pipero lingura boia afumatacateva fire de patrunjel proaspat Preparare: Se pune intr-o oala apa cu putina sare la … Continuă lectura Varza de Bruxelles cu carnat si bacon, la cuptor

Quinoa cu legume in stil asiatic – Vegan

Quinoa deliciosa, plina de arome, sanatoasa si foarte usor de facut. Ingrediente: (Pentru 4 portii) 250 g quinoa2 ardei grasi6 catei de usturoicateva fire de coriandru proaspat80 ml sos de soia160 ml apao lingura cu varf de amidon de porumb600 g ciuperci5 morcovi40 ml ulei maslineun ardei iute Preparare: Intr-o oala, punem sosul de soia, … Continuă lectura Quinoa cu legume in stil asiatic – Vegan

Paste cu fenicul si brocoli

Paste gustoase, usor de facut, asezonate cu brocoli tras in tigaie cu unt. Un deliciu. Ingrediente: (pentru 4 portii) 60 g unt - Pentru varianta vegana folositi tot ulei de masline4-5 catei de usturoiun fenicul250 g paste250 g sos pestoun brocoli de ~500 g2 cepe mari60 g branza rasa (eu am avut gouda, puteti folosi … Continuă lectura Paste cu fenicul si brocoli

Paste cu rosii, vinete si telemea

Aceste paste sunt delicioase, sunt usor de facut si vor fi salvarea voastra cand nu aveti timp sau inspiratie sa gatiti cina sau pranzul, cand aveti musafiri neanuntati sau cand trebuie sa pregatiti un pachet pentru a2a zi si nu vreti sa va complicati ori sa va chinuiti prea mult 🙂 Ingrediente: (Pentru 4-5 portii) … Continuă lectura Paste cu rosii, vinete si telemea

Risotto cu vinete si dovleac

Risotto delicios, plin de savoare, numai bun de mancat ca si masa de sine statatoare, alaturi de friptura voastra preferata sau cu o salata. Ingrediente: (Pentru 6 portii) un dovleac cam de 450-500 go vanata marecateva tije de apioun dovlecelcateva fire de cimbru proaspat2-3 rosii2 cepe mari2 catei de usturoi300 g orezulei de masline60 g … Continuă lectura Risotto cu vinete si dovleac

Pulpe de pui la cuptor, cu bacon, bere si ceapa

Reteta aceasta este pentru aceia dintre voi care sunt carnivori 🙂 Este delicioasa, usor de facut, carnea este plina de arome si frageda si puteti alatura la ea niste cartofi la cuptor, cartofi prajiti, salata sau orice alta garnitura de legume va place. Noi le-am mancat cu o salata facuta din: salata verde, ceapa verde, … Continuă lectura Pulpe de pui la cuptor, cu bacon, bere si ceapa