Chec cu lamaie, faina de migdale si faina de cocos (Gluten-Free)

Chec aromat, cu gust subtil de lamaie, cocos si o aroma delicata de nuci, gluten-free si mai ales usor de facut. Desertul perfect de asortat la ceai sau la cafea. Poate fi servit alaturi de o cupa de inghetata si fructe de padure, sau ca atare. Ingrediente: (pentru o tava de ~26 cm) 2 lamai … Continuă lectura Chec cu lamaie, faina de migdale si faina de cocos (Gluten-Free)

Wraps cu avocado, valeriana si mezeluri

Pranz rapid sau cina la fel de rapida, aceste wraps cu avocado, branza proaspata si mezelurile preferate, vor fi o idee minunata pentru cand esti in pana de idei sau in pana de timp. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 wraps) valeriana proaspata (sau orice alta varianta de verdeata fresh care va place: spanac, salata verde, rucola … Continuă lectura Wraps cu avocado, valeriana si mezeluri

Spaghete cu sos de rosii (Vegan)

Spaghete delicioase, cu sos de rosii aromat. Se fac foarte repede, sunt foarte gustoase, sunt vegane si necesita doar cateva ingrediente basic. Ingrediente: (pentru 2 portii mari sau 3 medii) 250 g spaghete2 conserve rosii in cutie (2 x 400 g)5-6 catei de usturoi2 cepe medii2 linguri bulion2 linguri zaharo legatura patrunjel proaspatcateva fire de … Continuă lectura Spaghete cu sos de rosii (Vegan)

Ton pe tigaie

Ton delicios, facut pe tigaie, rapid, aromat si foarte usor de pregatit. Ingrediente: (pentru 2 portii) 4 bucati ton o bucatica unt2-3 ramurele rozmarin proaspatsare + piper Spalam bucatile de ton si le presaram cu sare si piper. Le lasam 10 minute la temperatura camerei. Pregatim o tigaie antiaderenta, in care punem untul. Cand acesta … Continuă lectura Ton pe tigaie

Supa de fasole (Vegan)

Cea mai rapida si cea mai simpla reteta de supa de fasole. Gustoasa si ultra usor de facut. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 650 g fasole de la conserva (produs finit)4 cepe salote mediicativa catei de usturoi4-5 tije de apio2 cuburi de concentrat de supa3 cartofi medii4 morcovipiperpatrunjel proaspatputin ulei de masline Preparare: Legumele se … Continuă lectura Supa de fasole (Vegan)

Pui Teriyaki servit cu varza Bok Choy oparita

Teriyaki chicken cu Bok Choy oparit (sau pak choi), e un fel de mancare delicios, care se face foarte repede si cu care clar veti iesi in evidenta si veti impresiona, daca va fi nevoie. 🙂 Ingrediente: (pentru 2 portii) 2 verze Bok Choy (puteti folosi si varza chinezeasca din aceea creata daca nu gasiti … Continuă lectura Pui Teriyaki servit cu varza Bok Choy oparita

Lasagna cu ciuperci (Vegetarian)

Lasagna delicioasa, usor de facut, intr-o varianta vegetariana, cu ciuperci, care poate fi transformata intr-o varianta vegana, prin inlocuirea branzei cu o branza vegana. Ingrediente: (pentru o tava de ~30/20 cm) foi lasagna (~15-18 bucati in functie de marimea lor)400 ml sos de rosii pentru paste, in varianta care va place 600 g ciuperci proaspeteo … Continuă lectura Lasagna cu ciuperci (Vegetarian)

Ardei grasi umpluti cu quinoa si fasole (Vegan)

Foarte aromati si gustosi, acesti ardei umpluti cu quinoa si fasole, sunt deliciosi, vegani si mai ales usor de facut. Ingrediente: 5-6 ardei grasi marime medie150 g quinoao conserva mica de fasole neagrao conserva mare de fasole normala230-250 g sos salsa2 cepe rosii mediiamestec condimente din: o lingura praf de usturoi, o lingura boia dulce, … Continuă lectura Ardei grasi umpluti cu quinoa si fasole (Vegan)