Briose cu banane (si ciocolata)

Briose delicioase, usor de facut, aromate si numai bune de impartit cu familia sau prietenii.

Ingrediente: (pentru 18 bucati)

• 100 g unt (topit pt 1 – 1,5 minute la microunde)
• 3 banane mari bine coapte
• 150 g zahar brun
• 300 g faina
• o lingura esenta vanilie
• 3 oua
• 2 pliculete praf de copt
• 4-5 patratele de ciocolata sfaramitata (optional)

Preparare:

Intr-un bol incapator, punem bananele decojite si le pasam cu ajutorul unei furculite.

Adaugam apoi ouale, untul topit, esenta, zaharul si praful de copt si cu ajutorul unui mixer, amestecam totul bine. Adaugam apoi si faina si mixam pana la omogenizare.

Pornim cuptorul la 180 de grade si il lasam sa se incinga. Intr-o tava pentru briose, punem aluat cu lingura, cam 2/3 din spatiul pentru briosa. Daca doriti, deasupra puteti pune bucatele de ciocolata maruntita. Daca nu doriti, puteti sa le lasati simple, vor fi la fel de bune.

Dam tava la cuptor pentru 20-25 de minute sau pana cand briosele sunt rumenite si trec testul scobitorii.

O reteta usora, simpla, din cateva ingrediente, dar care va promit ca are un rezultat delicios. Daca doriti, puteti face acest desert si sub forma de chec (sau banana bread). Pur si simplu puneti compozitia obtinuta intr-o tava de chec, fara a mai folosi forme de briose. 🙂

Sunt curioasa daca veți încerca rețeta, sa imi ziceți cum v-a plăcut.  🙂

*Toate fotografiile si textele imi apartin. Reproducerea acestora, integrala sau partiala, fara acordul meu scris, se pedepseste conform legilor in vigoare ( Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe. ) – Toate drepturile sunt rezervate.