Chiftelute cu ton

Delicioase chiftelute cu ton, pentru amatorii de peste si nu numai. Ideale ca atare sau langa o garnitura simpla, sunt un deliciu. Si se fac foarte usor. 🙂

Ingrediente: (pentru aproximativ 20 de chiftelute)

• ~650 grame ton din conserva in ulei sau apa (cantarit dupa scurgerea lichidului)
• 3-4 fire de ceapa verde
• 300 g crema de branza
• 4 oua
• o legatura de patrunjel
• 3-4 ardei kapia mici sau 2 ardei grasi normali
• 4 linguri de mix de seminte crude
• piper

Preparare:

Pornim cuptorul si il lasam sa se incinga la 180 de grade. Amestecam intr-un bol tonul scurs, cu crema de branza, cu ardeii spalati si taiati marunt, ceapa spalata si taiata, patrunjelul tocat, ouale, piperul si semintele si amestecam pana la omogenizare, usor.

Pregatim o tava de cuptor cu foaie de copt si cu mana, formam chiftelutele, de marime medie. Le punem in tava, pe masura ce le formam.

Dam chiftelele la cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute sau pana cand sunt rumenite bine.

Sunt delicioase si mai ales usor de facut. 🙂

Sunt curioasa daca veti incerca reteta, sa imi spuneti cum v-a placut. 🙂

*Toate fotografiile si textele imi apartin. Reproducerea acestora, integrala sau partiala, fara acordul meu scris, se pedepseste conform legilor in vigoare ( Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe. ) – Toate drepturile sunt rezervate.