Tarta cu ciuperci si brocoli

Pentru pranz sau cina, aceasta tarta este o varianta excelenta, gustoasa si sanatoasa. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm) Pentru aluat: 130 g faina100 g susan alb1 ou80 g unt topitun pliculet praf de copt Pentru umplutura: o legatura de ceapa verde4 oua1 kg ciuperci (eu am avut champignon brune)un brocoli mediu400 g smantata … Continuă lectura Tarta cu ciuperci si brocoli

Tarta cu dovleac, migdale si nuci pecan

O tarta delicioasa care aduna in ea tot gustul toamnei. Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm) Aluat: 100 g unt rece30 g zahar bruno esenta de vanilieaprox 180 g fainacateva linguri de apa Umplutura: un dovleac mediu200 g zahar brun2 fiole esenta vanilie150-200 g migdale4 ouao lingura scortisoara macinata + o lingura ghimbir macinat300 … Continuă lectura Tarta cu dovleac, migdale si nuci pecan

Spaghete cu creveti si sparanghel

Spaghete delicioase, care se fac rapid, sanatoase si pline de aroma. 🙂 Ingrediente: (pentru 4 portii) 250 g spaghete1 kg creveti (eu am avut mici / congelati)o legatura sparanghelo lamaie bio120 g unt (pe care il impartim in doua portii egale)200 g parmezan sau grana padanoo legatura patrunjel4-5 catei de usturoi Preparare: Spaghetele se pun … Continuă lectura Spaghete cu creveti si sparanghel

Mancarica de naut cu spanac si ciuperci (Vegan)

O mancare delicioasa care se face foarte simplu si fara batai de cap 🙂 . Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon bruneo legatura patrunjel200 g spanac proaspato ceapa mare2-3 catei de usturoio bucatica de ghimbir proaspat400 g lapte de cocos~ 900 g rosii pasate sau suc de rosii3 conserve mici de naut un ardei iutecateva linguri … Continuă lectura Mancarica de naut cu spanac si ciuperci (Vegan)

Cartofi dulci copti, serviti cu unt si pesto cu fistic

O combinatie delicioasa, surprinzatoare si super aromata. Cartofii dulci serviti cu pesto se fac foarte usor si pot fi mancati la pranz sau la cina. Puteti sa ii alaturati si unei salate sau unei fripturi. Eu i-am mancat fara nimic altceva langa, sunt pur si simplu divini. Ingrediente: (pentru 6 portii) 6 cartofi dulci medii10 … Continuă lectura Cartofi dulci copti, serviti cu unt si pesto cu fistic

Aperitiv/Snack – Carnaciori in aluat

Pentru picnic, petrecere, gratar cu prietenii, musafiri neanuntati, gustare de dimineata, snack sau orice alta ocazie vreti voi, acesti carnaciori in aluat se fac super rapid si sunt foarte gustosi. Ca sa nu mai zic ca se fac din 4 ingrediente, deci alegerea ingredientelor nu va va da batai de cap 😀 . Ingrediente: un … Continuă lectura Aperitiv/Snack – Carnaciori in aluat

Pilaf cu porumb (Vegan)

Un pilaf delicios, dulce, aromat, care poate fi mancat simplu, sau langa o friptura. Reteta este vegana, astfel ca daca tineti post sau urmati o diata vegana, este potrivita si pentru voi. 🙂 Ingrediente: 4 porumbi fiertio conserva lapte de cocosun pahar de vin alb5-6 catei de usturoicateva frunze de dafino ceapa mediecateva fire de … Continuă lectura Pilaf cu porumb (Vegan)