Oua la tigaie cu legume si caju

Un mic dejun absolut delicios. Asa ca daca aveti putin mai mult timp intr-o dimineata, nu ezitati sa incercati sa faceti acest fel de mic dejun. 🙂 Ingrediente: (pentru 2 portii) 4 oua2 rosii medii2 ardei grasi medii5-6 catei de usturoiun cub de untfrunze de busuioc proaspato mana zdravana de caju crudo ceapa medieun avocado … Continuă lectura Oua la tigaie cu legume si caju

Placinta aromata cu dovleac si nuci

Tot gustul toamnei, adunat intr-o placinta 🙂 Care se face repede si usor. Asa ca, ce mai asteptati? 😀 Ingrediente: (pentru o tava de 28 cm diametru) Ingrediente pentru aluat: 220 g faina100 g unt topitputina apa Ingrediente pentru umplutura: 1 kg - 1,200 kg dovleac2 oua mari100 g zahar3-4 linguri amidon alimentaro esenta vanilieo … Continuă lectura Placinta aromata cu dovleac si nuci

Rulouri cu scortisoara si crema de branza

Aromate, pufoase si irezistibile, cu gust care ne aminteste de Craciun, dar care merg in orice zi a anului. Rulourile cu scortisoara se fac relativ simplu si vor fi deliciul celor mari dar si a celor mici. Ingrediente: Pentru aluat: 0 cana cu lapte cald (~300ml) - nu fierbinteun pliculet de drojdie2 oua80 g zahar … Continuă lectura Rulouri cu scortisoara si crema de branza

Ciuperci cu sos de mascarpone

Ciupercile gatite astfel pot fi un ideal fel principal, dar pot fi consumate si pe post de garnitura, langa o friptura. 🙂 Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon bruneo ceapacativa catei de usturoio legatura ceapa verde500 g mascarponeo jumatate de cana de cafea cu ulei de maslineoregano uscatsare+piperbusuioc proaspat Preparare: Se curata ciupercile si se taie … Continuă lectura Ciuperci cu sos de mascarpone

Wraps cu conopida si naut

Aceasta varianta vegetariana de wraps, poate constitui o cina perfecta sau un pranz delicios. Iar daca doriti sa faceti varianta vegana, puteti renunta la sosul de iaurt. 🙂 Ori, daca gasiti, (nu stiu daca exista in Romania, am vazut in alte tari) folositi iaurt de soia in locul iaurtului normal, pentru sos. 🙂 Ingrediente: (pentru … Continuă lectura Wraps cu conopida si naut