Vinete condimentate cu Za’atar, servite cu sos de tahini si rodii (Vegan)

O mancare delicioasa si aromata, pe care e musai sa o incercati. Daca tineti post sau urmati o dieta vegana, reteta asta este potrivita si pentru voi 🙂 Ingrediente: 10 vinete mici (baby)2 rodiifrunze de menta proaspata4 linguri mari de tahinio lamaiesare ulei de maslineamestec condimete Za'atar5 catei de usturoi Preparare: Vinetele se spala, se … Continuă lectura Vinete condimentate cu Za’atar, servite cu sos de tahini si rodii (Vegan)

Chiftelute din dovlecei, servite cu ceapa murata si pesto verde

Daca doriti sa mancati niste chiftelute din dovlecei, delicioase, aceasta este reteta de incercat 😀 . Se servesc cu ceapa murata care le intregeste perfect gustul, si cu un pic de pesto verde. Mniam! Dar nu trebuie sa ma credeti pe cuvant, eu zic sa incercati. 🙂 Ingrediente: 3 dovlecei marisori4-5 catei de usturoiun zucchini3 … Continuă lectura Chiftelute din dovlecei, servite cu ceapa murata si pesto verde

Biscuiti cu unt de arahide si ciocolata

Pe cat de usor se fac acesti biscuiti, pe atat de buni sunt 🙂 . Sunt facuti din cateva ingrediente si sunt tare gustosi. Sunt ideali cu lapte, dimineata, dar sunt si un snack grozav, oricand, in timpul zilei. Ingrediente: (pentru ~ 32 bucati) 300 g zahar brun420 g faina2 fiole esenta vanilie2 pliculete praf … Continuă lectura Biscuiti cu unt de arahide si ciocolata

Mancare turceasca de vinete (vegan)

O mancare delicioasa, care se face foarte usor si pe care o puteti consuma si daca tineti post sau urmati o dieta vegana. Daca doriti, o puteti alatura si unei fripturi sau bucati de peste pe grill. Ingrediente: 3 vinete medii - mari3 cepe medii4-5 ardei kapia sau ardei grasi~ 800 g - 1 kg … Continuă lectura Mancare turceasca de vinete (vegan)

Aperitiv – Salata de ton cu porumb

Stiu aceasta reteta inca de cand eram micuta, am mers la cineva in vizita si facuse salata asta, de care atunci m-am indragostit iremediabil si care se face foarte usor. Am furat reteta cu gratie si de atunci, am tot facut-o si iata ca i-a venit timpul sa o pun si pe site 🙂 Este … Continuă lectura Aperitiv – Salata de ton cu porumb

Aperitiv cu prosciutto si pere

Se fac usor si sunt super gustoase si prezentabile, asa ca daca aveti musafiri si putin timp, puteti sa incercati aceasta reteta. 🙂 Ingrediente: (pentru 10 bucati) 2 foi de foitaj20 feliute prosciuttopere in compotrosii uscate la soareun ougorgonzola picantemix seminte (optional) Preparare: Dezghetam foitajul. Pornim cuptorul si il lasam sa se incalzeasca, la 180 … Continuă lectura Aperitiv cu prosciutto si pere

Prajitura cu miere si crema de lapte

O prajitura pufoasa si fina, care se face mai usor decat pare. 🙂 Ingrediente: Pentru blat: 100 g unt moale la temperatura camerei150 g zahar tos100 g miere2 oua2 pliculete praf de copt2 pliculete zahar vanilat~ 450 g faina Pentru crema: o cutie mica lapte condensat340 g iaurt2 pliculete gelatinazeama de la jumatate de lamaie … Continuă lectura Prajitura cu miere si crema de lapte