Mic dejun colorat, cu oua de prepelita

Aceasta combinatie pentru micul dejun, va ofera tot ce aveti nevoie ca sa incepeti ziua in forta. Combinatia este neasteptat de gustoasa, ouale de prepelita sunt super sanatoase si gustoase, nu mai zic de spanac si rosii, iar zmeura este minune pentru papilele gustative, cat despre avocado, stim cu totii ca ar trebui sa il introducem cat mai des in alimentatia noastra, datorita tuturor proprietatilor lui. Pregatirea acestui mic dejun este destul de simpla si rapida.

Ingrediente: (pentru 2 persoane)

  • 50 g spanac
  • 1 avocado
  • 100-150 g zmeura
  • 12 oua de prepelita
  • 6-7 rosii cherry
  • sare+piper
  • putin ulei de masline

Preparare:

Intr-o tigaie, in putin ulei de masline, rumenim pentru 30-40 de secunde rosiile taiate sferturi. Adaugam spanacul, rumenim pana cand acesta capata culoarea verde inchis ( in jur de 1 minut), adaugam sare+piper, amestecam. Dam deoparte de pe foc.

Intr-o tigaie, in putin ulei de masline prajim ouale. Presaram sare+piper dupa gust.

Avocado se taie in doua, se curata de coaja.

Pe o farfurie, punem cate 6 oua prajite, jumatate din cantitatea de spanac cu rosii, jumatate din cantitatea de zmeura si jumatate de avocado taiat si presarat cu sare si piper.

Un mic dejun perfect pentru dimineti care anunta zile reusite. 🙂

Pofta buna!

Sunt curioasa daca veti incerca reteta, sa imi spuneti cum v-a placut. 🙂

*Toate fotografiile si textele imi apartin. Reproducerea acestora, integrala sau partiala, fara acordul meu scris, se pedepseste conform legilor in vigoare ( Legea nr 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe. ) – Toate drepturile sunt rezervate.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.